Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install

9 Bahan Makanan Ini Bisa Dijadikan Pengganti Daun Ketumbar, Lho!

9 Bahan Makanan Ini Bisa Dijadikan Pengganti Daun Ketumbar, Lho!
thespruce.com
Share Article

Gak semua orang menyukai rasa daun ketumbar yang unik. Masalahnya, saat resep masakan membutuhkan daun ketumbar, kamu harus bisa mencari penggantinya.

Sebenarnya, banyak pengganti daun ketumbar, lho! Penasaran? Yuk, lihat beberapa bahan pengganti daun ketumbar di bawah ini!

  1. 1. Peterseli Italia bisa jadi pengganti daun ketumbar. Meski agak pahit, tapi bisa diberi sedikit madu atau gula untuk penyeimbang

    amazon.com
    amazon.com
  2. 2. Bisa juga diganti kemangi Thailand dengan rasa sedikit asam

    goldensunsetcorfu.gr
    goldensunsetcorfu.gr
  3. 3. Daun mint bisa menggantikan ketumbar, meski rasanya agak "dingin." Tambahkan sedikit cuka untuk penyeimbang rasa

    gardeningknowhow.com
    gardeningknowhow.com
  4. 4. Meski berbeda dari segi rasa, tapi menambahkan sedikit daun adas tak akan terlalu memengaruhi rasa hidangan

    thespruceeats.com
    thespruceeats.com
  5. 5. Papalo sering digunakan pada hidangan khas Meksiko. Rasanya yang sedikit pedas cocok untuk jadi pengganti daun ketumbar

    latimes.co
    latimes.co
  6. 6. Rau ram serupa dengan daun ketumbar, sehingga bisa dijadikan alternatif. Rasanya serupa, tapi ada tambahan sedikit rasa asam

    amazon.com
    amazon.com
  7. 7. Kalau gak cocok dengan semua bahan di atas, coba gunakan daun seledri. Gak perlu khawatir bakal beda, karena rasa pedasnya serupa

    medicalnewstoday.com
    medicalnewstoday.com
  8. 8. Meskipun daun jelai tak punya rasa yang serupa, tetapi bisa untuk menggantikan daun ketumbar

    cropwatch.unl.edu
    cropwatch.unl.edu
  9. 9. Campuran dari berbagai herbs seperti daun adas, peterseli, oregano, dan tarragon bisa menggantikan rasa daun ketumbar, lho

    tastecooking.com
    tastecooking.com

    Nah, itulah beberapa bahan yang bisa menggantikan fungsi daun ketumbar. Yang gak suka ketumbar gak perlu bingung lagi, deh. Pilih subtitusi sesuai seleramu ya!

Share Article
Editorial Team

Related Articles

See More