Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install

10 Bahan Perasa Dodol, Bikin Rasanya Jadi Unik!

10 Bahan Perasa Dodol, Bikin Rasanya Jadi Unik!
ilustrasi olahan dodol (vecteezy.com/Roy Anditya Kusworo)
Share Article

Menjadi salah satu makanan tradisional Indonesia yang populer, kehadiran dodol memang telah memikat banyak orang. Makanan kenyal dan manis ini juga semakin banyak rasanya sehingga membuat orang tak bosan mencicipinya bahkan sampai memasaknya sendiri dari rumah.

Selain rasa originalnya yang kental akan sensasi gula merah, dodol juga punya aneka bahan perasa unik untuk sensasi eksklusif dan menggugah selera. Simak semuanya di bawah sini!

  1. 1. Durian sering kali dicampurkan ke dalam adonan dodol untuk memperoleh rasa yang khas dengan aroma kencang. Membuatnya istimewa!

    ilustrasi buah durian
    ilustrasi buah durian (freepik.com/jcomp)
  2. 2. Jagung manis bisa dicampur ke dalam adonan dodol. Bahan ini akan memberi rasa legit berbeda dengan warna kuning menarik hati

    ilustrasi jagung manis
    ilustrasi jagung manis (pexels.com/NEOSiAM 2024+)
  3. 3. Labu kuning juga terkenal sering dipakai dalam pembuatan macam-macam makanan manis, tidak terkecuali dodol

    ilustrasi labu kuning
    ilustrasi labu kuning (pexels.com/MART PRODUCTION)
  4. 4. Lalu ada juga buah nangka yang efektif memberikan rasa manis pada dodol. Sensasinya legit dan lembut!

    ilustrasi buah nangka
    ilustrasi buah nangka (freepik.com/topntp26)
  5. 5. Siapa sangka buah nanas yang segar pun sempurna untuk memberi rasa pada dodol. Terdapat sensasi asam yang membuat dodol jadi kompleks tapi enak

    ilustrasi buah nanas
    ilustrasi buah nanas (unsplash.com/Nvr Endng Anupam)
  6. 6. Punya pisang nganggur juga bisa dimasukkan ke dalam kreasi dodol supaya makanan terasa lembut dan legit

    ilustrasi pisang potong
    ilustrasi pisang potong (freepik.com/freepik)
  7. 7. Jus pandan dapat dicampur ke dalam dodol. Sebab makanan kenyal itu akan terasa wangi dan berwarna hijau menarik

    ilustrasi jus pandan
    ilustrasi jus pandan (freepik.com/jcomp)
  8. 8. Sirsak merupakan salah satu buah populer yang akan terasa nikmat ketika dicampur ke dalam dodol. Manis dan menarik!

    ilustrasi buah sirsak
    ilustrasi buah sirsak (pexels.com/Any Lane)
  9. 9. Tape singkong yang lembut dan manis pun ideal ditambahkan ke dalam adonan dodol untuk memperoleh rasa yang berbeda dan wangi

    ilustrasi tape singkong
    ilustrasi tape singkong (pixabay.com/Dian A. Yudianto)
  10. 10. Kemudian ada juga ubi sebagai bahan baku pembuatan dodol supaya warnanya bagus, padat, dan rasanya tambah lezat

    ilustrasi ubi jalar
    ilustrasi ubi jalar (pexels.com/Loren Biser)

    Kalau kamu mau membuat dodol yang enak dan berbeda dari biasanya, bahan-bahan di atas bisa dipakai untuk memberikan perbedaan rasa yang memikat lidah. Tentukan resep yang sesuai agar hasilnya maksimal dan kaya rasa!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share Article
Editorial Team
Atqo Sy
EditorAtqo Sy

Related Articles

See More