10 Burger Unik dan Aneh yang Hadir di Belahan Dunia, Gak Tega Makan!
Burger adalah makanan yang tak lekang oleh zaman. Hampir semua restoran cepat saji pasti memiliki menu andalan yaitu burger. Semakin maraknya burger membuat penjual makanan ini harus berinovasi agar menarik pengunjung. Caranya pun bervariasi, ada yang bereksperimen dengan rasa, bentuk, ataupun warna. Yuk, kita cek burger apa saja unik dan aneh berikut ini!
1. Black Burger
Di Jepang setidaknya ada dua restoran cepat saji yang menawarkan burger hitam. Kedua restoran itu adalah McDonald's dan Burger King. Dengan sensasi hitam pada roti dan sausnya, burger ini layak dicoba. Bicara tentang hitam, warna hitam dari burger ini terbuat dari tinta cumi. Diolah dengan berbagai cara, burger ini juga memberikan sensasi berbeda terutama saus hitamnya yang dicampur dengan keju dan daging burger.
2. McRice
Sebagai negara Asia yang tak asing dalam makan nasi, McDonald's kembali membuat inovasi. Demi untuk dekat dengan warga lokal, McDonald's membuat burger nasi. Untuk isiannya tidak jauh berbeda dengan burger biasa yaitu daging, keju, selada dan bawang. Sensasi berbeda dapat dilihat dari rotinya yang terbuat dari nasi yang dipanggang. Menu ini hadir di beberapa negara Asia seperti Bangkok dan Filipina.
3. Burger hitam dengan isi katak goreng
Jepang tak pernah bisa berhenti berinovasi dan kali ini burger menjadi pilihannya. Di museum Orbi Yokohama Jepang tepatnya di taman bertema satwa liar di Yokohama terdapat tempat makan yang menyajikan makanan unik. Makanan tersebut adalah burger dengan roti hitam dengan isian katak goreng. Bagi kalian penikmat katak, kalian bisa lihat kriuknya kaki katak pada burger ini.
4. Burger puding Yorkshire
Dalam foto mungkin burger ini terlihat sama saja, tak ada yang berbeda dengan burger lainnya. Namun jika dilihat lebih dalam, roti pada burger ini adalah puding Yorkshire. Puding Yorkshire adalah sebuah kue yang terbuat dari telur, tepung dan susu/air dengan lubang ditengah.
Jika dihidangkan untuk hidangan utama, Puding Yorkshire dihidangkan dengan daging sapi dan saus. Jika dihidangkan untuk hidangan penutup maka puding yorkshire dihidangkan dengan selai dan gula.
5. Burger Merah
Terbang lagi ke Jepang, burger unik kali ini berasal dari negeri sakura. Burger King, restoran cepat saji yang sudah ada di seluruh dunia membuat inovasi red burger atau burger merah. Tak hanya rotinya, keju dan sausnya juga berwarna merah. Pihak Burger King mengatakan, burger ini terinspirasi dari Angry Whopper dengan sensasi pedas jalapeno.
6. Glamburger
Dari namanya dapat dibayangkan kemewahan burger ini. Glamburger hadir dari para koki kelas atas dari restoran Honky Tonk di London. Patty dari burger ini terdiri dari brie truffle hitam, disajikan dengan lobster Kanada yang direbus di kunyit Iran dan dilengkapi dengan bacon sirup maple, kaviar Beluga, dan telur bebek asap hickory yang ditutupi dengan daun emas yang dapat dimakan.
Roti burgernya dibumbui dengan matcha Jepang, krim mayonais dan terakhir dilapisi dengan daun emas. Kemudian ditaburi dengan campuran mangga dan sampanye di atasnya dan diakhiri dengan truffle putih parut. Untuk harganya 1.100 poundstreling atau 1340 dolar atau setara dengan 19 juta rupiah. Harga ini belum termasuk pajak ya.
7. Hamdog
Ingin makan burger dan hot dog? Tenang, kini ada inovasi baru keduanya yaitu hamdog. Di Shark Tank Australia menggabungkan kedua makanan favorit ini dengan membagi daging patty menjadi dua dan ditengahnya diletakkan sosis. Untuk rotinya mereka membuat sendiri sesuai dengan bentuk patty burger dan sosis. Untuk isiannya tak jauh berbeda dengan burger biasa yaitu sosis, daging patty, selada, tomat, acar, keju, mustard, saus tomat dan mayonais.
8. Over De Flames Burger
Buger ini bahkan tak berukuran jumbo tapi super jumbo. Burger yang diberi nama Over De Flames terdapat di Norwich, Inggris. Untuk membuatnya dibutuhkan 3 tomat besar, 1 buah selada besar, 2 bawang besar, 3 kg daging dan 40 lembar keju.
Jika ingin menikmatinya cukup menyediakan 200 dolar atau setara dengan kurang lebih 3 juta rupiah. Untuk memesannya jangan mendadak ya karena burger ini akan siap dalam waktu 2 jam sebelum siap disantap.
9. Mashed potato beef burger
Kalau dilihat dari fotonya, mungkin burger ini hanya terlihat lebih tinggi dengan adanya dua buah daging didalamnya. Namun, jika diperhatikan lagi terdapat semacam saus yang ternyata itu bukan mayonais. Itu adalah kentang tumbuk atau mashed potato yang biasa diletakkan bersama dengan steak. Kalau biasanya burger berisi sayuran dan daging, di burger ini terdapat sensasi kentang didalamnya. Tak perlu beli kentang lagi deh.
10. Matcha burger
Sebuah kafe matcha di Australia membuat inovasi pada makanannya, salah satunya adalah burger. Burger yang dihidangkan kali ini adalah burger yang berwarna hijau yang didapatkan dari mencampur roti dengan matcha. Burger ini terdiri dari roti matcha, bacon jamur, bit kraut, bit hummus, dan alpukat. Serasa vegan burger bukan?
Itu adalah inovasi burger yang ada di dunia. Tak hanya bentuknya yang menarik tapi rasanya menggoda selera. Lalu mana burger favoritmu?
