Jajan yuk, 8 Kuliner Legendaris Pasar Baru Jakarta yang Wajib Dicoba

#IDNTimesFood Kenikmatannya tak lekang oleh waktu

Pasar Baru, sebagai surga belanja tertua di Jakarta, telah membawa banyak rekam memori dari masa ke masa bagi para pemburu kain, sepatu, dan kuliner pastinya.

"Time passes, but memories remain" jadi ungkapan yang pas banget untuk menggambarkan cita rasa makanan yang tak terlupakan di Pasar Baru. Perpaduan aroma dan rasa yang menggugah selera, serta terciptanya suasana hangat ketika menikmatinya, menambah kenangan tersendiri. Walaupun waktu gak bisa diulang, tapi kenikmatan dari 8 kuliner ini tak lekang oleh waktu!

1. Bakmi Gang Kelinci

Jajan yuk, 8 Kuliner Legendaris Pasar Baru Jakarta yang Wajib Dicobainstagram.com/sibungbung

Lagu berjudul "Gang Kelinci" bukan satu-satunya penyebab gang ini jadi dikenal banyak orang. Keberadaan Bakmi Gang Kelinci di tahun 1957 juga turut mengundang para pecinta kuliner berdatangan.

Terletak di Jalan Kelinci Raya Nomor 1-3, Bakmi Gang Kelinci telah mempertahankan aneka sajian mie lewat resep turun-temurun. Bakmi ayam jadi primadonanya di sini. Tekstur mie yang halus dipadukan dengan ayam dan jamur, serta kuah yang gurih menjadi daya tarik restoran ini. Jangan lupa tambahkan bakso dan pangsit rebus sebagai hidangan pendamping. Selain itu, kamu juga bisa mencicipi olahan lain seperti kwetiau siram, bihun masak, serta gohyong udang yang gak kalah enaknya.

Cukup dengan menyiapkan Rp 28.000,- di kantong, semangkuk bakmi spesial bisa langsung kamu santap.

2. Bakmi Aboen

Jajan yuk, 8 Kuliner Legendaris Pasar Baru Jakarta yang Wajib Dicobainstagram.com/henjiwong

Nah, kalau bakmi yang terletak di Jalan Pintu Air V No.55G ini selalu ramai didatangi pengunjung. Keaslian rasa Bakmi Aboen dari tahun 1962 terus dijaga oleh sang pemilik, Ko Aboen, hingga saat ini.

Mie yang dibuat homemade setiap harinya menjadi keunikan dari Bakmi Aboen. Dengan begitu, kamu bisa merasakan tekstur yang halus dan kenyal secara bersamaan dalam tiap gigitannya. Topping potongan daging babi ataupun ayam kampung serta kuah kaldu memperkaya cita rasa klasik dari bakmi ini. 

Tersedia juga hidangan berbahan dasar kwetiau, bihun, serta locupan bagi kamu yang ingin mencicipi varian lain.  

3. Cakue Ko Atek

Jajan yuk, 8 Kuliner Legendaris Pasar Baru Jakarta yang Wajib Dicobainstagram.com/cakuekoatek

Buat kamu yang mau mengganjal perut selagi jalan-jalan di Pasar Baru, Cakue Ko Atek bisa jadi pilihan yang tepat nih! 

Di lorong gang sempit Jalan Belakang Kongsi No. 31, Ko Atek menyajikan cakue dan kue bantal sejak tahun 1971. Kualitas adonan yang fresh bikin kedua cemilan ini jadi garing di luar dan lembut di dalam setelah digoreng. Saus merah asam manis ala Ko Atek juga jadi pelengkap yang sempurna untuk dipadukan dengan cakue.

Dengan harga satuan Rp 5.000,- untuk cakue dan kue bantal, siap-siap untuk datang lebih pagi, ya, supaya gak kehabisan.

4. Bakmie Sui-Sen

Jajan yuk, 8 Kuliner Legendaris Pasar Baru Jakarta yang Wajib Dicobainstagram.com/bakmiholics

Berlokasi di Plaza Metro Atom Pasar Baru, kelezatan makanan di Bakmie Sui-Sen sudah membekas di hati kalangan orang tua dan muda. Sesuai dengan namanya, hidangan bakmi babi secara khusus jadi incaran para pecinta mie. Di samping itu, nasi campur hainam dengan berbagai olahan daging babi yang juicy juga merupakan menu andalan pelanggan setia Bakmie Sui-Sen.

Kisaran harga dimulai dari Rp 25.000,- sampai Rp 50.000,-, dijamin kenyang mantap.

5. Roti Bistro

Jajan yuk, 8 Kuliner Legendaris Pasar Baru Jakarta yang Wajib Dicobainstagram.com/bistropasarbaru

Butuh oleh-oleh untuk dibawa pulang dari Pasar Baru? Kamu wajib kunjungi toko Roti Bistro yang letaknya persis di depan Bakmie Sui-Sen.

Sudah berdiri sejak tahun 80-an, Roti Bistro gak pernah sepi pengunjung. Semua roti disajikan fresh from the oven. Aroma roti yang super wangi berhasil memikat siapa saja yang lagi lalu-lalang. Belum lagi kalau roti ini disantap langsung selagi hangat, kebayang banget, 'kan enaknya?

Roti sobek lima rasa jadi juaranya di sini. Terdiri dari varian rasa coklat, keju, vanila, kopi, dan srikaya, kamu bisa membanderolnya dengan harga Rp 15.000,- saja.

6. Es Krim Tropic

Jajan yuk, 8 Kuliner Legendaris Pasar Baru Jakarta yang Wajib Dicobainstagram.com/helloimmaru

Setelah berbelanja di tengah cuaca yang panas dan terik, enaknya makan es krim jadul dari restoran Tropic nih! Kamu akan merasakan kelembutan es krim yang menyegarkan. Sejak tahun 1950-an, restoran yang berlokasi di Jalan Pasar Baru No. 28A ini juga menyediakan berbagai makanan bergaya oriental dan lokal.

Ciri khas dari es krim Tropic terletak pada proses pembuatannya yang homemade. Berbagai rasa mulai dari coklat, moccagreen tea, hingga tutti fruiti tersedia di sini. Harganya juga beragam, mulai dari Rp 23.000,- sampai Rp 47.000,-.

7. Soto Betawi Globe H. Oji

Jajan yuk, 8 Kuliner Legendaris Pasar Baru Jakarta yang Wajib Dicobainstagram.com/sotobetawiglobe

Melekatnya kenikmatan Soto Betawi Globe H. Oji di lidah banyak orang sudah gak perlu diragukan lagi. Kuah santannya yang creamy diperkaya dengan sentuhan rasa pedas, potongan tomat, dan taburan emping. Belum lagi campuran isian daging dan macam-macam jeroan yang bikin santapan makan siangmu makin lengkap. Semangkuk soto betawi dan nasi bisa kamu dapatkan dengan harga Rp 25.000,-

Yuk, langsung saja mampir ke Jalan Samanhudi No.5, di depan Plaza Globe! Enaknya gak ada obat.

8. Bakso Metro

Jajan yuk, 8 Kuliner Legendaris Pasar Baru Jakarta yang Wajib Dicobainstagram.com/alissadhe

Bakso yang lagi viral ini ternyata sudah eksis sejak tahun 1984, lho! Bakso urat dan bakso telur jadi yang favorit dari Bakso Metro karena daging sapinya begitu terasa. Disajikan dengan pilihan bihun, mie kuning, dan sayuran, kamu juga harus coba tetelan sapinya. Untuk semangkuk bakso, harganya berkisar dari Rp 18.000,- sampai Rp 28.000,-. 

Selain bakso, tersedia rujak dan gorengan sebagai menu tambahan. Kamu bisa datang ke Jalan Krekot Bunder Raya No.4 untuk langsung nikmati kelezatannya.

Itulah delapan kuliner legendaris di Pasar Baru yang wajib kamu coba. Dijamin bikin nostalgia!

Christania Pingkan Photo Writer Christania Pingkan

Written lights

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • Ane Hukrisna

Berita Terkini Lainnya