6 Hotel dengan Layanan Makanan Terbaik di Dunia
Menginap di sebuah hotel tak melulu soal pengalaman menginap di kamar yang nyaman, tetapi juga sajian yang dihidangkan. Tak heran kalau restoran-restoran di hotel ternama berlomba-lomba untuk menyajikan hidangan terbaik untuk para tamu.
Beberapa hotel di dunia memiliki reputasi yang sangat baik dalam hal menghidangkan sajian lezat yang menggoyang lidah para tamu. Nah, kali ini IDN Times akan membawamu menjelajahi enam hotel di dunia yang terkenal dengan layanan makanan mereka yang fantastis.
Kami yakin para pencinta kuliner juga ingin merasakannya. Maka dari itu, simak baik-baik deretan hotel dengan layanan makanan terbaik di dunia berikut ini!
1. Osteria Francescana, Casa Maria Luigia, Modena, Italia
Yang pertama ada Osteria Francescana yang berada di Casa Maria Luigia, Modena, Italia. Casa Maria Luigia adalah hotel dengan restoran tiga bintang Michelin yang dipimpin langsung chef terkenal, Massimo Bottura.
Chef Massimo Bottura akan menyajikan aneka menu yang diolah dengan teknik memasak yang kreatif. Itulah mengapa banyak orang setuju kalau restoran ini menawarkan pengalaman gastronomi yang luar biasa.
Sebagian besar menunya merupakan kuliner khas Italia dengan aneka wine pairing yang bisa kamu pilih. Harganya mulai dari 60 Euro yang setara dengan Rp1 juta hingga 325 Euro yang setara dengan Rp5,4 juta.
2. Eleven Madison Park, New York City, Amerika Serikat
Berikutnya ada Eleven Madison Park di New York City, Amerika Serikat. Sama seperti Osteria Francescana, Eleven Madison Park juga merupakan sebuah hotel dan restoran dengan tiga bintang Michelin.
Restoran ini berfokus pada bahan-bahan lokal yang sesuai dengan musimnya. Chef Daniel Humm adalah sosok dibalik hidangan-hidangan memukau di Eleven Madison Park.
Selain makanannya, menu minuman di sini juga akan membuatmu terpana. Bagaimana tidak, buku menu untuk pilihan cocktail mencapai 19 halaman dan pilihan wine mencapai 220 halaman.
3. The Fat Duck, Bray, Inggris
Dari Amerika, kita terbang ke Inggris. Kali ini ada The Fat Duck yang terletak di Bray, Inggris. Hotel sekaligus restoran dengan tiga bintang Michelin ini dipimpin Chef Heston Blumenthal.
Restoran ini terkenal karena degustation menu-nya yang akan memanjakan semua panca inderamu. Rasa serta tampilannya sungguh inovatif dan eksperimental, sehingga akan memberimu pengalaman makan yang berkesan.
Jika bingung mau makan apa, kamu bisa memesan fourteen-course tasting menu yang menjadi rekomendasi mereka. Dengan begitu, kamu bisa mencicipi banyak menu sekaligus.
4. Le Louis XV-Alain Ducasse, Monte Carlo, Monako
Sekarang kita bergeser ke Le Louis XV-Alain Ducasse, Monte Carlo, Monako. Hotel sekaligus restoran dengan tiga bintang Michelin ini dipimpin chef tersohor, Chef Alain Ducasse.
Restoran ini menawarkan sajian menu khas Mediterrania dengan bahan-bahan premium dan berkualitas tinggi. Beberapa di antaranya bahkan diambil langsung dari petani kecil, peternak, dan nelayan.
5. Gaggan Anand Restaurant, Bangkok, Thailand
Gaggan Anand Restaurant di Bangkok, Thailand, menjadi salah satu restoran asal Asia Tenggara yang memenangkan tiga bintang Michelin. Menu-menunya menggabungkan cita rasa tradisional India dengan teknik modern.
Chef Gaggan Anand menciptakan sajian yang membuatmu terpesona di setiap suapan. Untuk makan di sini, kamu perlu menyiapkan bujet sekitar US$400 per orang atau sekitar Rp6,2 juta.
6. Noma, Copenhagen, Denmark
Terakhir ada Noma, sebuah restoran yang terletak di Copenhagen, Denmark. Restoran dengan dua bintang Michelin ini terkenal dengan penggunaan bahan-bahan lokal yang sesuai dengan musimnya.
Sejak 2008, Chef René Redzepi menciptakan hidangan yang menggabungkan tradisi kuliner Nordic dengan sentuhan modern yang unik. Jika ingin mencicipi menu termahal di sini beserta wine pairing-nya, siapkan bujet sekitar US$700 atau sekitar Rp10,9 juta.
Itu dia deretan hotel dengan layanan makanan terbaik di dunia yang patut kamu coba suatu hari nanti. Jika disuruh pilih salah satu, kamu pengin coba menu di restoran mana, nih? Tulis di kolom komentar, ya!
