Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

5 Hidangan Terbaik Hasil Kreasi Susu dan Durian 

ilustrasi aneka sajian dari susu durian (pixabay.com/婷芝 张)
ilustrasi aneka sajian dari susu durian (pixabay.com/婷芝 张)

Durian adalah salah satu buah langganan masyarakat Indonesia yang memiliki sensasi rasa manis nan gurih serta daging tebal. Aroma makanan ini punya harum yang cukup tajam sehingga mampu mendulang nafsu makan bagi beberapa orang.

Cara pengolahan durian tidak cuma disajikan begitu saja, tetapi seringkali digabungkan menggunakan susu sehingga munculah lima olahan berikut ini yang memiliki kombinasi rasa luar biasa dan cocok untuk dijadikan pencuci mulut menarik hati.

Apa saja rekomendasi hidangan hasil kombinasi durian dan susu yang paling cocok untuk dinikmati? Langsung saja simak ulasannya berikut ini, ya!

1. Durian milkshake

ilustrasi durian milkshake (unsplash.com/Thimo van Leeuwen)
ilustrasi durian milkshake (unsplash.com/Thimo van Leeuwen)

Durian milkshake dapat kamu nikmati sebagai alternatif apabila hendak menikmati olahan dengan cita rasa yang unuik. Tidak kalah nikmat dibandingkan susu kocok lainnya, sensasi manis dan aroma unik durian tersaji dengan sempurna.

Olahan ini pun makin praktis karena kamu bisa menggunakan macam-macam susu dan juga pemanis. Masukkan daging buah durian, lalu haluskan sampai benar-benar mencapai konsentrasi yang pas sebagai kreasi milkshake sedap.

2. Sop durian

ilustrasi sop durian (unsplash.com/Surja Sen Das Raj)
ilustrasi sop durian (unsplash.com/Surja Sen Das Raj)

Sop durian hampir bisa kamu temui dijajakan di berbagai daerah di Indonesia. Hidangan ini benar-benar menggoda lidah, terlebih karena kesegaran yang ditawarkan bikin panas terik makin terasa menyejukan.

Komposisi dalam semangkuk sop durian terkadang dibuat berbeda. Namun, yang pasti ada es batu, susu, durian, dan macam-macam bahan lain yang diinginkan sesuai selera. Kudapan ini pun siap disajikan sebagai pencuci mulut untuk menyambut siang hari yang sibuk.

3. Ketan susu durian

ilustrasi ketan susu durian (pixabay.com/Huahom)
ilustrasi ketan susu durian (pixabay.com/Huahom)

Ketan susu jadi salah satu makanan yang bikin siapapun lupa kenyang. Kudapan ini sangat populer, apalagi setelah tahu bisa dikombinasikan bareng potongan buah segar. Bukan cuma mangga, belakangan durian pun banyak digunakan sebagai olahan yang digunakan sebagai pelengkap kudapan ini.

Pada hidangan tersebut, beras ketan dimasak bersama santan dan susu kental manis. Nantinya, susun komponen di atas wadah lengkap bersama daging buah durian yang telah dipisahkan dari bijinya biar mudah untuk dinikmati.

4. Cendol susu durian

ilustrasi cendol susu durian (pixabay.com/Jason Goh)
ilustrasi cendol susu durian (pixabay.com/Jason Goh)

Kalau panas terik begini, sajian yang paling sering dicari pastilah es cendol. Bila ingin membuat cendol terasa berbeda, kamu bisa menyertakan daging buah durian, cendol, dan saus dari gula aren.

Kemudian, seluruh bahan tersebut perlu dilengkapi memakai es batu serta siraman dari susu segar biar makin legit.

5. Pie susu durian

ilustrasi pie susu durian (unsplash.com/Reshu Drolia)
ilustrasi pie susu durian (unsplash.com/Reshu Drolia)

Terakhir, kombinasi antara durian dan susu juga bakal kamu temui sebagai isian dari salah satu kudapan manis, pai. Hasil dari sajian ini pun begitu lembut. Maka dari itu kudapan ini sangat cocok dinikmati untuk melengkapi penganan saat acara penting.

Susu yang dipakai ketika membuat isian pun baiknya adalah susu kental manis atau susu bubuk. Campurkan daging buah durian. Masukkan juga keju untuk menghasilkan filling terbaik yang manis nan gurih.

Gabungan antara susu dan durian ternyata bisa menghasilkan sajian luar biasa. Bahkan, bukan cuma minuman, tetapi ada juga aneka penganan manis yang bisa dijadikan ide untuk membuat kreasi berbeda. Selamat mencoba, ya!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Kidung Swara Mardika
EditorKidung Swara Mardika
Follow Us