5 Ide Hampers Imlek dengan Cita Rasa Gurih, Gak Bikin Boring
- Saucijzen broodjes, pastry Belanda dengan isian daging cincang yang gurih dan flaky
- Creamy chicken mushroom puffs, hidangan ayam jamur dengan puff pastry yang ringan dan familiar
- Cream cheese rolls, keju cream dalam kulit pastry renyah yang bisa divariasikan rasanya
Hampers Imlek memang sering kali didominasi dengan hidangan atau snack manis seperti moon cake dan kue keranjang. Jika kamu sudah bosan dengan sensasi manis yang selalu disajikan tiap tahun dan ingin memberikan sesuatu yang berbeda seperti hidangan dengan cita rasa gurih dan lebih nendang, kamu bisa menyimak beberapa rekomendasinya dalam artikel ini.
Mulai dari isian daging hingga telur, semuanya ada dan bisa kamu pilih sesuai dengan selera dan budget yang kamu miliki. Selain rasanya yang gurih, rekomendasi hidangan yang disajikan dalam tulisan ini juga tentunya sangat cocok dinikmati oleh semua usia jadi kamu gak perlu worry. Yuk, simak apa saja ide hampers Imlek dengan cita rasa gurih selengkapnya di bawah ini!
1. Saucijzen broodjes
Saucijzen broodjes adalah salah satu sajian pastry klasik ala Belanda yang berisi daging cincang. Sajian ini sangat cocok dijadikan sebagai ide hampers Imlek yang unik dan pastinya tidak pasaran. Cukup bumbui daging cincang lalu balut isian tersebut dalam lembaran puff pastry dan kemudian panggang hingga matang.
Perpaduan isian daging yang gurih dan lapisan luar yang flaky akan memanjakan lidah siapa pun yang menerima hampers ini. Selain itu, sensasi yang menggoda di tiap gigitan dan rasanya yang tidak terlalu berat juga sangat cocok dinikmati oleh segala kalangan usia.
2. Creamy chicken mushroom puffs
Jika kamu mencari hidangan dengan cita rasa gurih yang murah dan mudah dibuat di rumah, kamu bisa mencoba membuat creamy chicken mushroom puffs. Dengan isian daging ayam cincang, jamur, susu, dan keju yang dimasak hingga teksturnya kental dan lembut akan memberikan sensasi lumer di tiap gigitan.
Sama seperti saucijzen broodjes, creamy chicken mushroom puffs juga memanfaatkan kulit puff pastry untuk membungkus adonan isian. Cita rasanya yang ringan, familiar, dan nyaman di lidah membuat snack ini mudah diterima oleh semua orang.
3. Cream cheese rolls
Cream cheese rolls bisa menjadi pilihan sempurna untuk ide hampers Imlek bagi para pencita keju. Isian cream cheese yang creamy dengan balutan kulit pastry yang dipanggang hingga renyah dan flaky akan memberikan perpaduan yang sangat menggoda di mulut saat dinikmati.
Selain rasanya yang lezat, hidangan ini juga sangat mudah dibuat di rumah dan kamu bisa memvariasikan rasanya sesuai dengan kreativitasmu. Untuk mengurangi rasa enek dari keju saat dinikmati oleh si penerima, kamu juga bisa menyajikan chili oil atau lemon garlic cream sauce dalam wadah kecil yang diletakkan bersamaan dalam kotak hampers.
4. Salmon en croute
Salmon en croute adalah salah satu sajian pastry khas Prancis yang sangat cocok dijadikan hampers Imlek dengan nuansa istimewa dan elegan. Isian salmon fillet yang lembut dan krim yang creamy membuat tiap gigitan terasa mengenyangkan dan sangat menggoda.
Tak hanya itu, lapisan renyah yang dihasilkan dari balutan puff pastry juga menghasilkan sensasi yang sangat memanjakan di lidah. Karena ukurannya yang besar dan tebal, hidangan ini juga sangat cocok dinikmati bersama-sama dengan keluarga besar di momen spesial seperti perayaan Imlek.
5. Picnic roll
Selain salmon en croute, picnic roll juga bisa dijadikan alternatif hampers Imlek dengan cita rasa gurih yang bisa dinikmati rame-rame. Berbeda dengan salmon en croute, picnic roll memiliki isian yang lebih beragam dengan memadukan daging cincang, telur, dan aneka sayuran menjadi satu adonan.
Selanjutnya, adonan isian tersebut dibungkus dalam lapisan puff pastry dan dipanggang hingga mengilap dan kecoklatan. Untuk mempermudah si penerima hampers dalam menikmati picnic roll, kamu juga bisa mencoba memotongnya dan mengemasnya dalam plastik untuk setiap sajian.
Melalui beberapa ide hampers Imlek dengan cita rasa gurih, kini bingkisanmu tak lagi harus berisi hidangan manis dan bikin boring. Pilihan pastry gurih ini bisa memberikan rasa yang lebih beragam, berkesan, dan cocok untuk dinikmati bersama keluarga maupun orang terdekat.
