15 Ide Menu Potluck untuk Bukber, Dijamin Langsung Diserbu!

Buka bersama berkonsep potluck party memang menghadirkan suasana hangat tersendiri yang tidak bisa digantikan dengan dine-in di restaurant maupun kafe. Setiap anggota buka bersama atau bukber akan membawa hidangan terbaik untuk dinikmati bareng. Obrolan-obrolan menarik pun akan keluar saat menikmati setiap makanan yang tersaji di atas meja.
Kalau kamu berencana mengadakan bukber potluck bersama teman-teman ataupun keluarga besar, pastikan untuk membagi jenis makanan ke setiap peserta bukber supaya tidak ada makanan yang sama persis. Bingung dengan ide menu potluck untuk bukber? Simak daftar inspirasinya berikut ini, ya!
1. Aneka minuman segar seperti es buah, cendol atau jus buah sudah pasti harus ada

2. Tempe mendoan, tahu, risol, bakwan, dan aneka gorengan selalu dicari untuk takjil

3. Ada yang lagi diet gorengan? Sediakan saja camilan kukus seperti dimsum

4. Sate ayam lengkap dengan lontong rasanya tidak pernah salah sebagai menu buka puasa

5. Supaya nasinya tidak mubazir, dibikin nasi goreng aja. Sudah pasti jadi favorit!

6. Ada yang berencana bawa anak-anak? Jangan lupa siapkan menu ayam goreng

7. Jika ayam goreng terlalu biasa, coba bawa fillet dori goreng tepung yang juga jadi favorit anak-anak

8. Kalau mau menu yang sedikit lebih mewah, lasagna bisa juga jadi pilihan

9. Jika sup sayuran dirasa ribet karena berkuah, ganti saja dengan capcay yang tak kalah bergizi

10. Disajikan di atas meja, martabak telur sudah pasti cepat ludes!

11. Tidak ada yang bisa menolak lezatnya sepotong brownies untuk berbuka puasa

12. Siapkan juga donat sebagai dessert kesukaan para tamu kecil

13. Ada yang request gluten-free dessert? Pilih saja cookies berbahan tepung beras

14. Jangan lupakan dessert favorit semua umur. Tentu saja puding!

15. Kebutuhan serat juga harus terpenuhi. Pastikan ada yang bawa buah potong juga

Selain ide menu potluck untuk bukber, jangan lupa untuk persiapkan peralatan makan seperti piring, gelas, sendok, dan tisu juga harus dipersiapkan. Untuk mengantisipasi makanan berlebih, sediakan juga tempat makan, alumunium foil, atau thinwall untuk membungkus sisa makanan.
Hal penting dari potluck party adalah kebersamaan. Jangan sampai ada peserta bukber yang merasa keberatan membawa makanan tertentu karena dirasa terlalu mahal. Pastikan setiap orang benar-benar sukarela untuk membawa makanan. Semoga bukber potluck-nya lancar, ya.