Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

5 Kreasi Makanan dari Susu Bubuk yang Sukses Bikin Ngiler

ilustrasi sajian makanan dari susu bubuk (pexels.com/Skyler Ewing)
ilustrasi sajian makanan dari susu bubuk (pexels.com/Skyler Ewing)

Susu bubuk umumnya cuma diolah menjadi minuman saja. Akan tetapi, dengan ragam kreativitas menarik, ternyata susu bubuk pun bisa dijadikan salah satu komposisi untuk menunjang pembuatan aneka santapan sedap, lho!

Bahkan, terdapat aneka macam kudapan yang lebih nikmat ketika disajikan menggunakan susu bubuk tersebut. Lima di antaranya telah dirangkum dalam daftar berikut untuk membuat kamu menambah inspirasi masakan terbaru.

Simak sederet kreasinya di bawah ini, ya! 

1. Kulit lumpia susu bubuk

ilustrasi kulit lumpia susu bubuk (pixabay.com/LuAnn Hunt)
ilustrasi kulit lumpia susu bubuk (pixabay.com/LuAnn Hunt)

Kulit lumpia adalah bahan masak siap pakai yang sangat populer di Indonesia. Kulit ini dijual bebas di pasaran. Biasanya, kulit lumpia dimanfaatkan sebagai pembungkus untuk aneka sajian tertentu. Namun, , ternyata kulit lumpia pun bisa digoreng untuk dijadikan keripik, lho.

Keripik tersebut dapat disajikan sebagai olahan manis maupun asin. Namun, jika kamu memilih sajian manis, tinggal campurkan gula dan susu bubuk untuk nantinya dimasukkan ke dalam olahan keripik yang sudah matang.

2. Pancake susu bubuk

ilustrasi pancake susu bubuk (pixabay.com/RitaE)
ilustrasi pancake susu bubuk (pixabay.com/RitaE)

Susu bubuk punya rasa yang tidak kalah tajam dibandingkan dengan aneka jenis susu lain. Hal ini membuat susu bubuk juga cocok untuk dimasukkan ke dalam adonan pancake sehingga menu sarapan tersebut terasa makin nikmat dengan sensasi rasa susu yang pekat.

Untuk bisa membuat olahan pancake susu, pertama-tama bahan yang perlu disiapkan adalah terigu, telur, mentega, bubuk pengembang, pemanis, vanila, dan jangan lupa, susu bubuk. Masak pancake dan taburi ekstra susu untuk menghasilkan perpaduan yang lebih enak.

3. Cookies susu bubuk

ilustrasi cookies susu bubuk (pixabay.com/gate74)
ilustrasi cookies susu bubuk (pixabay.com/gate74)

Sebagai pencinta aneka kue kering, belum lengkap rasanya bila tak membuat kukis berbahan dasar susu bubuk. Rasa kudapan ini sama juara dengan yang lain, terlebih karena proses pembuatannya pun juga tergolong gampang untuk disontek.

Penggunaan susu bubuk dapat dicampur bersama tepung terigu, keju parut, gula halus, mentega, maizena, kuning telur, dan vanila. Setelah kudapan dipanggang, kamu bisa mencampur gula bubuk dan susu untuk dijadikan taburan yang lezat.

4. Kacang lapis susu bubuk

ilustrasi kacang lapis susu bubuk (pixabay.com/Bernadette Wurzinger)
ilustrasi kacang lapis susu bubuk (pixabay.com/Bernadette Wurzinger)

Mengolah kacang sendiri di rumah memang memberikan kamu kebebasan untuk menambah aneka perasa ke dalam hidangan. Ini bisa juga berlaku untuk susu bubuk. Bukan hanya karamel yang buat kacang jadi enak, nyatanya susu bubuk pun mampu bikin kacang tambah sedap.

Macam-macam kacang yang bisa digunakan pun tidak terbatas. Kamu bisa menggunakan almond, walnut, mede, dan lain-lain. Panggang kacang sampai matang, lalu balurkan ke dalam susu bubuk sampai seluruh permukaannya tertutupi dengan sempurna.

5. Es krim susu bubuk homemade

ilustrasi es krim susu bubuk homemade (pixabay.com/Aline Ponce)
ilustrasi es krim susu bubuk homemade (pixabay.com/Aline Ponce)

Terakhir, susu bubuk bisa dijadikan salah satu bahan untuk membuat es krim homemade. Sajian ini tidak kalah enak dengan es krim yang dijual di pasaran, lho! Bahkan, bahan-bahan yang dipakai pun cenderung lebih sedikit sehingga kamu bisa membuatnya kapanpun kamu mau.

Selain penggunaan susu bubuk, kamu juga memerlukan penggunaan tepung maizena, SP, dan juga tambahan dari pop ice aneka rasa supaya es krim ini pun makin sedap. Sebelum disantap, masukkan terlebih dahulu es krim ke freezer, lalu tunggu sampai dingin untuk bisa dinikmati.

Susu bubuk menjadi bahan baku yang bikin aneka sajian jadi semakin sedap. Jadi, bukan cuma untuk diseduh sebagai minuman sehari-hari saja. Yuk, coba salah satu hidangan di atas biar nggak penasaran!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Kidung Swara Mardika
EditorKidung Swara Mardika
Follow Us