Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

10 Kue Ini Dikenal Paling Enak di Dunia, Ada Favoritmu?

Ilustrasi medovik khas Rusia (unsplash.com/eduardokenji)
Ilustrasi medovik khas Rusia (unsplash.com/eduardokenji)

Setiap negara atau wilayah biasanya memiliki makanan khas yang telah ada secara turun temurun dari nenek moyang. Tak hanya makanan berat, ada juga berbagai jenis kue atau makanan ringan yang disajikan dalam kehidupan sehari-hari atau perayaan khusus.

Nah, baru-baru ini TasteAtlas, situs yang membahas berbagai macam kuliner di seluruh dunia, mengumpulkan berbagai macam kue dari setiap negara. Mereka mensurvei bersama para kritikus kuliner profesional untuk memilih kue mana saja yang paling enak.

Penasaran ada apa saja? Yuk, simak daftar 10 kue paling enak di dunia di bawah ini!

1. Torta garash adalah kue khas Bulgaria yang ada sejak abad ke-19. Kue terdiri dari lima lapis spons kenari super lembut dan krim cokelat ganache

Ilustrasi torta garash khas Bulgaria (gastronomeonline.com)
Ilustrasi torta garash khas Bulgaria (gastronomeonline.com)

2. Valassky frgal khas Republik Ceko adalah kue manis berbentuk bulat, berwarna keemasan, banyak topping, dan dimasak secara tradisional

Ilustrasi valašský frgál khas Republik Ceko (idnes.cz)
Ilustrasi valašský frgál khas Republik Ceko (idnes.cz)

3. Kue krim asal Polandia, karpatka, terdiri dari dua dua lapis pate choux yang dipadukan dengan lapisan tebal krim pastri rasa vanilla kental

Ilustrasi karpatka khas Polandia (thespruceeats.com)
Ilustrasi karpatka khas Polandia (thespruceeats.com)

4. Kue lapis tradisional Rusia, smetannik, kerap disajikan saat ulang tahun atau acara tertentu. Kue ini dibuat secara tradisional dengan panci khusus

Ilustrasi smettanik khas Rusia (culinarian.life)
Ilustrasi smettanik khas Rusia (culinarian.life)

5. Kue tradisional Rusia lainnya adalah medovik, sejenis kue madu berlapis yang sudah ada sejak abad ke-19. Teksturnya lembut dan legit

Ilustrasi medovik khas Rusia (unsplash.com/eduardokenji)
Ilustrasi medovik khas Rusia (unsplash.com/eduardokenji)

6. Sernik adalah sejenis cheesecake dari Polandia yang ada sejak abad ke-17. Topping untuk kue ini biasanya kismis, saus cokelat, atau buah-buahan

Ilustrasi sernik khas Polandia (thespruceeats.com)
Ilustrasi sernik khas Polandia (thespruceeats.com)

7. Orang Jerman kerap menyantap apfelkuchen atau kue apel sebagai kue pendamping minum kopi atau teh pada sore hari

Ilustrasi apfelkuchen khas Jerman (lecker.de)
Ilustrasi apfelkuchen khas Jerman (lecker.de)

8. Mirip tiramisu, chocotorta dari Argentina ini terbuat dari tiga bahan pokok, yakni biskuit cokelat, dulce de leche, dan krim keju tanpa dipanggang, lho

Ilustrasi chocotorta khas Argentina (hornomx.com)
Ilustrasi chocotorta khas Argentina (hornomx.com)

9. Sejak abad ke-18, pao de lo de ovar disajikan para biarawati untuk para imam gereja di wilayah Ovar, Portugal. Kue ini mirip kue bolu yang manis

Ilustrasi pão de ló de ovar khas Portugal (ifestyle.sapo.pt)
Ilustrasi pão de ló de ovar khas Portugal (ifestyle.sapo.pt)

10. Siapa yang gak kenal dengan japanese cheesecake? Kue ini teksturnya super lembut dan paling nikmat dimakan saat masih hangat

Ilustrasi japanese cheesecake (modernasianbaking.com)
Ilustrasi japanese cheesecake (modernasianbaking.com)

Itu dia sepuluh kue yang dikenal paling enak di dunia. Kamu sudah pernah mencicipi yang mana saja? Tulis pendapatmu di kolom komentar, ya!

Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Fasrinisyah Suryaningtyas
Dewi Suci Rahayu
Fasrinisyah Suryaningtyas
EditorFasrinisyah Suryaningtyas
Follow Us