gambar rujak Shanghai Encim (instagram.com/rujakencim)
Siang-siang di Jakarta, memang paling enak kalau kita makan atau minum yang seger-seger. Nah kalau kamu kebetulan lagi ada di daerah Glodok, kamu wajib mampir nih ke rujak Shanghai Encim. Rujak satu ini unik banget, deh!
Kalau biasanya rujak berisi potongan buah yang disiram dengan sambal kacang dan gula merah, rujak di sini terdiri dari potongan lobak, timun, kangkung, cumi-cumi, dan yang paling menarik adalah ubur-ubur rebus yang dipotong kecil-kecil.
Aneka bahan ini kemudian disiram dengan sambal merah yang terbuat dari saus tomat, kecap asin, dan saus merah kental, plus taburan kacang tanah. Kira-kira, gimana ya rasanya?
Alamat Rujak Shanghai Encim: Jalan Pancoran, Glodok, Kecamatan Taman Sari, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta
Jam buka Rujak Shanghai Encim: setiap hari, 09.00-21.00 WIB
Harga Rujak Shanghai Encim: sekitar Rp50 ribu