5 Kuliner Mancanegara yang Mirip Lumpia, Lezat dan Unik!
Lumpia adalah makanan khas Indonesia berupa kulit tipis berbahan dasar tepung yang diisi berbagai macam bahan, biasanya berupa wortel, kubis, telur, dan ayam. Lumpia terbagi menjadi dua jenis, lumpia goreng yang punya terkstur renyah dan lumpia basah yang tentunya lebih sehat. Apa pun versinya, yang jelas lumpia memiliki rasa yang gurih dan lezat.
Uniknya, jajanan favorit banyak masyarakat Indonesia ini ternyata memiliki kemiripan dengan kuliner dari berbagai negara di dunia. Lantas, apa saja kuliner mancanegara yang mirip lumpia? Di sini, kita akan membahas lebih dalam beberapa di antaranya.
1. Spring roll (Tiongkok)
Spring roll atau yang dalam bahasa Mandarin disebut 'chun juan,' adalah makanan yang sangat mirip dengan lumpia. Spring roll umumnya berisi sayuran, bihun, seafood, atau daging cincang yang dibungkus dengan kulit tipis dari tepung terigu. Spring roll terdiri atas 2 versi: digoreng dan tidak digoreng. Versi gorengnya sangat mirip dengan lumpia, sementara versi yang tidak digoreng memiliki kulit yang lebih tipis dan transparan. Makanan ini sering disajikan sebagai hidangan pembuka atau dimsum di restoran China.