Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Ilustrasi sambal terasi (instagram.com/ic.vie)

Indonesia disebut surganya sambal yang nikmat. Salah satu jenis sambal yang akrab di lidah orang Indonesia adalah sambal terasi. Bahkan, sambal terasi hampir gak pernah absen di berbagai tempat makan. 

Bahan utama sambal terasi berupa cabai dan terasi. Kenikmatannya membuat sambal terasi ini cocok disantap dengan berbagai lauk.

Mulai dari ayam, terung, ikan, hingga seafood, rasanya lebih nikmat berkat sambal terasi. Berikut beberapa lauk pelengkap sambal terasi yang bisa kamu coba. 

1. Salah satu olahan ayam yang cocok dinikmati dengan sambal terasi adalah ayam goreng lengkuas. Rasanya 'kawin' banget

Ilustrasi ayam goreng lengkuas (instagram.com/gheamirrela)

2. Bayangkan renyahnya tahu krispi yang hangat dicocol sambal terasi. Apalagi kalau disantap dengan nasi hangat, sempurna nikmatnya!

Editorial Team