Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

10 Lauk Pendamping Lontong Sayur Padang yang Paling Enak, Kamu Suka?

Ilustrasi lontong sayur padang (instagram.com/r.m.minangbaroqah)
Ilustrasi lontong sayur padang (instagram.com/r.m.minangbaroqah)

Lontong sayur padang biasanya disajikan sebagai menu sarapan atau hidangan acara spesial. Makanan ini dilengkapi dengan beberapa lauk seperti telur, rendang, ditambah dengan kerupuk merah.

Rasanya yang pedas dan gurih jadi salah satu menu favorit bagi sebagian orang. Selain itu, lontong sayur padang cocok dinikmati dengan lauk lainnya. Ada apa saja? Cek rekomendasi lauk pelengkap lontong sayur padang berikut ini!

1. Telur rebus adalah salah satu lauk andalan lontong sayur padang. Kamu suka telur rebus yang matang sempurna atau setengah matang?

Ilustrasi telur rebus (makeitgrateful.com)
Ilustrasi telur rebus (makeitgrateful.com)

2. Empuk dan gurihnya tumis kentang menyatu sempurna dengan pedasnya kuah sayur padang

Ilustrasi tumis kentang (instagram.com/kny_lil_kitchen)
Ilustrasi tumis kentang (instagram.com/kny_lil_kitchen)

3. Tetelan daging sapi bisa membuat rasa lontong sayur padang jadi naik kelas. Bikin rasa kuah sayur padang jadi lebih kuat

Ilustrasi tetelan daging sapi (instagram.com/darmayanti_liantono)
Ilustrasi tetelan daging sapi (instagram.com/darmayanti_liantono)

4. Renyahnya bakwan jagung bikin lontong sayur padang jadi lebih spesial. Sensasi manis dari jagung membuatnya jadi makin kaya rasa

Ilustrasi bakwan jagung (instagram.com/lilys.kitchen_)
Ilustrasi bakwan jagung (instagram.com/lilys.kitchen_)

5. Tumis kulit melinjo yang bertekstur lembut cocok dicampur ke dalam kuah lontong sayur padang, bisa memperkaya tekstur

Ilustrasi tumis kulit melinjo (instagram.com/endes.kacida)
Ilustrasi tumis kulit melinjo (instagram.com/endes.kacida)

6. Renyahnya kentang mustofa menimbulkan sensasi yang berbeda saat dipadukan dengan kuah lontong sayur padang. Pedas-gurihnya maksimal

Ilustrasi kentang mustofa (instagram.com/hellensalim)
Ilustrasi kentang mustofa (instagram.com/hellensalim)

7. Pencinta pedas pasti suka perpaduan antara rendang dan lontong sayur padang. Selain lebih mengenyangkan, rasa rendang sulit ditolak

Ilustrasi rendang sapi (big.com.my)
Ilustrasi rendang sapi (big.com.my)

8. Lembutnya tahu jadi penambah kenikmatan lontong sayur padang. Kamu bisa menggunakan tahu putih atau kuning, keduanya enak, lho

Ilustrasi tahu (instagram.com/verramonicareal)
Ilustrasi tahu (instagram.com/verramonicareal)

9. Sensasi kenyal dan gurihnya kikil, bikin rasa lontong sayur padang jadi menarik. Kamu bisa mengolah kikil versi pedas atau manis

Ilustrasi tumis kikil (instagram.com/anekacatatanmasakan)
Ilustrasi tumis kikil (instagram.com/anekacatatanmasakan)

10. Sate ayam dinikmati dengan sup daging sudah biasa. Nah, kali ini kamu bisa menikmatinya dengan lontong sayur padang

Ilustrasi sate ayam (tasty-indonesian-food.com)
Ilustrasi sate ayam (tasty-indonesian-food.com)

Nah, itu dia beberapa rekomendasi lauk pendamping lontong sayur padang yang bisa kamu pilih. Mana yang paling kamu suka?

Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Mayang Ulfah Narimanda
Dhiya Awlia Azzahra
3+
Mayang Ulfah Narimanda
EditorMayang Ulfah Narimanda
Follow Us