Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Ilustrasi sigeumchi-jogae doenjangguk (koreanbapsang.com)

Selain destinasi wisata yang menarik, Korea Selatan dikenal memiliki beragam kuliner yang menggugah selera dan cocok di lidah banyak orang. Banyak tempat makan, mulai kaki lima (street food) hingga hotel bintang lima, mudah ditemukan di Negeri Ginseng tersebut.

Hal yang membuat makanan Korea disukai banyak orang adalah kesegaran bahan-bahannya. Orang Korea pun memiliki kebiasaan untuk menyantap makanan dalam keadaan segar dan baru dimasak. Kombinasi bumbu-bumbunya pun selalu nikmat dan menggugah selera.

Salah satu bahan yang sering digunakan dalam masakan Korea adalah kerang. Memasak kerang memang memerlukan keterampilan khusus agar hasilnya tidak amis.

Nah, di bawah ini ada sembilan makanan Korea yang terbuat dari kerang. Baca sampai habis, siapa tahu ada makanan favoritmu!

1. Jogaetang atau kerang rebus dengan kuah kaldu yang segar. Kuahnya bisa dibuat pedas atau biasa. Ditambah kimchi jadi makin nikmat

Ilustrasi jogaetang atau kerang rebus khas Korea (maangchi.com)

2. Jjampong adalah sup mi pedas yang berisi aneka seafood, seperti kerang, udang, dan cumi-cumi. Ada pula daging sapi dan sayurannya, lho

Editorial Team

Tonton lebih seru di