Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

Minyak Goreng Langka, 15 Makanan Rebusan Ini Bisa Jadi Menu Harianmu!

ilustrasi edamame (freepik.com /stockking)

Belakangan ini harga minyak goreng bikin masyarakat pusing. Kenaikan harganya cukup tinggi, bahkan lebih dari dua kali lipat dibanding kondisi normal sebelumnya.

Hal ini membuat banyak ibu rumah tangga dan pelaku usaha kuliner memutar otak supaya bisa tetap meminimalisir pengeluaran. Apalagi orang Indonesia terbiasa mengonsumsi masakan yang digoreng.

Salah satu solusinya adalah merubah asupan makanan yang awalnya digoreng menjadi rebusan. Nah, kamu pun bisa membuatnya, berikut beberapa makanan rebusan yang bisa dijadikan sebagai menu sehari-hari untuk keluarga di rumah.

1. Jagung rebus bisa jadi camilan sedap saat bersantai. Beri garam atau gula sesuai selera, ya

Ilustrasi jagung rebus (thegunnysack.com)

2. Kentang rebus juga gak kalah lezat, nih. Selain dimakan langsung, kamu juga bisa mengolahnya jadi mashed potato

ilustrasi kentang rebus (pexels.com/Mateusz Feliksik)

3. Singkong rebus bisa jadi nikmat banget kalau disantap dengan kuah santan atau gula merah cair

Ilustrasi singkong rebus (instagram.com/imahbabaturan)

4. Ingin makanan ringan tapi direbus? Edamame jawabannya. Tambahkan taburan bubuk cabai biar makin mantap

ilustrasi edamame (heynutritionlady.com)

5. Selain digoreng, pisang juga enak banget kalau direbus, nih. Rasanya manisnya makin keluar!

ilustrasi pisang rebus (pixabay.com)

6. Sop ayam bisa membuat perut nyaman dan menghangatkan tubuh. Kaldunya bikin pengin nambah porsi terus

ilustrasi sop ayam (theboxsceneproject.org)

7. Ikan kembung bisa diolah dengan kuah asam manis. Teksturnya makin lembut kalau direbus

ilustrasi ikan kembung kuah asam pedas (instagram.com/troy363_)

8. Cuma butuh beberapa bahan untuk membuat sup tahu bakso seperti di bawah ini. Kelezatannya menggoyang lidah

ilustrasi sup tahu bakso (thaicaliente.com)

9. Namanya tomyam, hidangan seafood khas Thailand ini bisa dijadikan menu sehari-hari. Rasanya asam, gurih, dan pedas

ilustrasi tomyam (instagram.com/herlin.lay)

10. Mi godog jawa khas Yogyakarta cocok disantap saat turun hujan. Tinggal sruput aja, nih

ilustrasi mi godog jawa (instagram.com/yanesthi)

11. Wonton bisa disantap dengan tiga cara, yakni dikukus, digoreng, dan disajian dengan kuah. Yang mana favoritmu?

ilistrasi sup wonton (instagram.com/dyah_luvkitchen)

12. Simpel dan praktis, sup telur termasuk salah satu comfort food kalau sedang tak enak badan

ilustrasi sup tahu telur (instagram.com/dada.tastes)

13. Kalau di Korea, biasanya sup rumput laut disajikan saat ulang tahun. Sajian ini mengandung banyak gizi, seperti yodium, zat besi, dan serat

ilustrasi sup rumput laut (koreanbapsang.com)

14. Olahan buntut yang satu ini memiliki banyak penggemar karena kelezatannya. Segar dan gurih dalam satu suapan

ilustrasi sop buntut (instagram.com/susie.agung)

15. Selain diolah dengan rempah, kamu bisa merebus ikan dan membumbuinya dengan bumbu sederhana. Tetap lezat, kok!

Ilustrasi sop ikan (pixabay.com)

Itu dia beberapa makanan rebusan yang cocok jadi menu sehari-hari. Jadi, mau masak hidangan yang mana dulu, nih?

Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Dewi Suci Rahayu
Fina Wahibatun Nisa
Dewi Suci Rahayu
EditorDewi Suci Rahayu
Follow Us