Waspada! 6 Makanan Enak Ini Punya Kandungan Lemak Jenuh yang Tinggi
Makanan enak di mulut memang tak selalu bernilai sama di perut. Banyak kandungan makanan yang berlawanan enaknya dengan dampak buruk yang diberikan. Bila kita mengonsumsi makanan-makanan enak di mulut dan gak enak di perut kaya gini, bukan hal aneh jika nanti penyakit datang silih berganti.
Mulai sekarang kita wajib waspada nih, karena enam makanan enak ini punya kandungan lemak jenuh yang tinggi. Duh!
1. Butter
Jangan terlena dengan gurihnya mentega dalam setiap masakan yang kita santap. Mentega yang lezat itu memiliki kadar lemak jenuh yang paling tinggi di antara makanan lain sejenisnya. Mentega ini bisa tetap kamu gunakan asalkan dengan takaran yang tidak terlalu banyak, setidaknya 1-2 sendok teh per hari.
2. Mayonais
Apa pun makanannya bila ditambahkan mayonais akan terasa lebih nikmat. Sayangnya mayonais mengandung lemak jenuh yang tinggi sehingga berpotensi menyebabkan penyakit kolesterol bila tidak dibatasi takaran konsumsinya. Alternatif lain adalah dengan mengganti mayonais dengan keju cottage yang lebih rendah kalori atau minyak zaitun untuk dressing salad.
3. Whipped cream
Pecinta makanan manis mungkin meringis melihat makanan ini ada dalam daftar, yap apalagi kalau bukan krim kocok atau whipped cream. Lemak jenuh yang ada dalam krim kocok punya efek yang sangat buruk terhadap kenaikan berat badan. Meskipun sulit untuk melakukannya tapi pastikan untuk tidak mengonsumsi kue dengan krim kocok setiap hari.
4. Olahan daging proses
Kamu harus ikhlas saat melihat olahan daging proses juga tak terhindarkan dari makanan yang tinggi lemak jenuh. Sebut saja, sosis, bacon dan salami yang juga tinggi natrium dan lemak jenuh ini.
Menjadi seorang vegetarian sesekali tidak ada salahnya demi kesehatanmu sendiri, gunakan jamur, tahu, daging tanpa lemak dan makanan lain yang lebih bersahabat dengan tubuh sebagai penggantinya.
5. Keju
Aneka makanan lumer berlapis keju tidak pernah gagal menggiurkan lidah, namun sangat disayangkan bila olahan keju yang seperti tadi merupakan sumber lemak jenuh yang harus dihindarkan. Keju mengandung lemak jenuh yang bila terus menerus dikonsumsi berakibat pada gangguan kesehatan.
6. Gorengan
Dan yang sudah jelas serta tak bisa dilewati adalah gorengan. Makanan yang bikin ketagihan ini akan menyerap lemak jenuh dari minyak yang dimasak bersamanya. Gunakan teknik masak yang lebih aman dan ganti menjadi minyak zaitun.
Meskipun pada awalnya sulit namun ingat sisi lain kejahatan lemak jenuh yang bisa mengundang banyak penyakit, seperti darah tinggi, kolesterol, dan masih banyak lagi.
Mengurangi makanan tinggi lemak jenuh akan membuat tubuh semakin sehat dan terhindar dari penyakit. Selain itu kamu juga bisa lebih aman dan irit jika mengganti semua makanan tadi dengan menu masakan rumahan.
