Mengenal Kala Namak, Garam Hitam yang Sedang Naik Daun
Setelah himalayan salt atau garam himalaya, para pendamba badan langsing nan sehat kini mulai beralih ke kala namak, alias garam hitam. Hal ini karena garam hitam dipercaya juga sebagai garam pelangsing.
Namun hati-hati, selain miliki banyak manfaat, garam hitam juga miliki efek samping. Selain itu, banyak produk palsu yang beredar di pasaran. Berikut hal yang harus kamu ketahui, sebelum bertekad mengganti garam di rumah dengan produk dari Asia Selatan ini.
1. Dipakai sebagai pengobatan Ayurveda
Dalam pengobatan Ayurveda, posisi garam hitam setara dengan tiga herbal andalan lainnya yang biasa disebut trikatu. Yakni lada hitam, jahe dan lada panjang atau pipli India. Dengan komposisi dan campuran yang tepat, garam hitam dipercaya berkhasiat untuk menormalkan kembali asam lambung, perut kembung, masalah pencernaan lainnya, serta anemia.
Hal inilah yang membuat garam hitam dijuluki sebagai garam pelangsing. Karena jika urusan detoksifikasi pencernaan sudah beres, maka tubuh siap untuk menerima asupan gizi lain yang menunjang proses diet.