11 Inspirasi Menu Sayuran untuk Prasmanan Hajatan
Bagi kamu yang memiliki acara hajatan di rumah dan ingin menentukan menu prasmanan sendiri, maka sekarang ini kamu harus mulai mencatat daftar hidangan yang akan disajikan. Sebab hal tersebut akan mempengaruhi perhitungan biaya yang perlu dikeluarkan.
Selain daging, kamu juga bisa menyisipkan sayuran dalam prasmanan. Menu-menu ini cocok untuk acara hajatan seperti pesta pernikahan, khitanan, dan acara penting lain. Yuk, simak segera inspirasi menu sayuran untuk prasmanan hajatan yang lezat di bawah ini!
1. Capcay adalah masakan oriental yang sering hadir di prasmanan. Sayuran memuat kembang kol, pokcoy, wortel, jagung muda, sampai daging
2. Karedok sangat nikmat disajikan bareng nasi. Rasa yang refreshing bikin sayuran mentah berbumbu kacang ini cocok untuk prasmanan
3. Sambal kentang nampaknya masih menjadi primadona untuk menu hajatan. Bumbu merahnya yang pekat berpadu nikmat dengan nasi putih
4. Sup bening sayuran sering disuguhkan sebagai pelengkap prasmanan. Rasanya segar dan gurih karena ia sering dicampur daging sapi atau bakso
5. Bakso komplet dengan sayuran bisa dimasukkan ke dalam daftar menu hajatan. Biasanya makanan ini dipisahkan dari prasmanan utama
6. Asinan sayuran dapat ditambahkan ke dalam menu prasmanan untuk hajatan. Ia bisa dimakan terpisah dari hidangan utama sebagai penutup
7. Nasi goreng hongkong biasa disertakan dalam prasmanan untuk mengganti nasi putih. Sayuran di dalamnya terdiri dari wortel, buncis, dan polong
8. Sup kimlo merupakan sup bening yang pas untuk hajatan. Isiannya ramai karena ada wortel, kapri, jamur, sohun, bakso, telur, dan lain-lain
9. Sapo tahu jadi menu sayuran yang nikmat untuk prasmanan. Sayuran di dalamnya memuat wortel, kembang kol, brokoli, sampai jagung muda
10. Acar sayur adalah makanan kaya rasa yang dibuat untuk menyegarkan hidangan. Bumbunya bisa diatur sendiri agar rasanya kian sedap
11. Lalapan kerap disajikan di ujung meja prasmanan untuk menambah pesona hidangan. Contohnya kemangi, timun, selada, hingga terong bulat
Banyak sekali makanan serba sayuran yang cocok melengkapi menu hajatan. Bahan yang digunakan sangat berwarna dan cara memasaknya juga bervariasi. Pas sekali untuk acara-acara penting yang hendak kamu selenggarakan dengan konsumsi berbentuk prasmanan.
