Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Mewah, Ini 5 Fakta Edible Gold Leaf yang Digunakan Pada Makanan
redballoon.com.au
Kamu tentu sudah familiar dengan aneka makanan yang disajikan dengan lapisan ataupun taburan emas kan? Meski dibanderol dengan harga yang tidak murah, namun para pecinta kuliner bakal merogok kocek lebih dalam untuk mencicipi rasanya.
Nah, bukan sembarang emas, ternyata emas yang digunakan termasuk dalam kategori food grade lho, jadi aman untuk dikonsumsi. Berikut beberapa fakta menarik lainnya.
1. Gold leaf yang digunakan pada makanan dikenal dengan istilah E-175
bakingcart.com
Nah, istilah emas E-175 ini diberikan oleh European Food Safety Administration (EFSA). Pengaruh dan keamanannya bagi kesehatan tubuh kita, ditinjau pertama kali pada tahun 1975. Namun pada tahun 2015, dilakukan peninjauan ulang karena munculnya makanan bertabur emas menjadi tren yang populer di kalangan pecinta kuliner.
2. Edible gold leaf memiliki kandungan 92 persen emas murni
Editorial Team
EditorCrhisterra Ellen
Follow Us