10 Jenis Kue Apem Paling Populer dan Enak di Indonesia
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Untuk menghasilkan kue apem yang empuk, sebaiknya gunakan tepung beras berkualitas saat membuatnya. Hindari memakai tepung beras yang apek dan berkutu, karena dapat membuat kue apem yang tidak mengembang.
Di Indonesia sendiri, kamu tak akan kesulitan menemukan kue apem. Sebab, gak cuma satu, ada banyak jenis kue apem paling populer dan enak di Indonesia. Semuanya sukses getarkan lidah!
1. Tambahan gula merah pada kue apem memberi cita rasa khas berbeda dari varian apem lainnya. Kue apem gula merah punya banyak peminat, lho!
2. Kue apem pancake terasa manis, cocok dipadukan dengan pisang karamel yang legit. Dijamin ketagihan pada gigitan pertama!
3. Penampilan apem selong layaknya kue serabi, yaitu dengan kulit melebar dan bersisa, seperti renda, di sekeliling bagian kue berwarna putihnya
4. Kamu bisa membuat kue apem beras kukus yang lembut. Bahan apem beras ini sangat sederhana, bisa jadi ada di dapur rumahmu, lho!
5. Apem pisang menggunakan pisang ambon sebagai bahan utamanya. Pisang diremas hingga halus dan dicampurkan dengan bahan lainnya
Editor’s picks
Baca Juga: Resep Apem Selong, Jajanan Tradisional yang Manisnya Bikin Nagih!
6. Apem ubi tetap empuk walau sudah dingin. Cara membuatnya sama seperti apem pada umumnya, hanya saja ada tambahan ubi ungu di adonannya
7. Apem jawa memakai tambahan tapai singkong pada bahannya, sehingga aromanya lebih wangi dan menggoda selera
8. Nah, salah satu cara mengolah nasi sisa yang masih layak dimakan adalah dengan membuatnya menjadi apem. Gak pernah kebayang, kan?
9. Apem panggang bisa jadi pilihan camilan praktis, enak, dan murah. Bahannya sederhana, kamu juga tidak perlu oven untuk membuatnya
10. Apem pandan rasanya sangat lezat, manis, dan lembut. Cocok kamu sajikan untuk teman minum teh sembari santai sore
Apem termasuk salah satu kue tradisional. Makanan ini dikenal juga sebagai jajanan pasar. Usut punya usut, apem punya sejarah menarik, lho. Makanan satu ini termasuk hidangan wajib di Keraton Yogyakarta untuk merayakan berbagai tradisi. Kamu sudah pernah coba apem yang mana saja, nih?
Baca Juga: Resep Kue Apem Kukus, Jajanan Pasar yang Masih Hits hingga Kini
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.