Selama ini, daging yang paling umum dijadikan masakan yakni ayam, sapi, dan kambing. Padahal, ada daging rusa yang gak kalah nikmat.
Daging rusa mempunyai rasa mirip sapi. Teksturnya lebih lembut. Kalau kamu mau masak daging rusa, berikut beberapa olahan yang bisa jadi rekomendasi masakanmu.