9 Olahan Kacang Tanah Khas Nusantara, Semuanya Gurih Bikin Nagih
Kacang tanah jadi salah satu bahan makanan yang sering diolah di Indonesia. Rasanya yang gurih membuat kacang sering dijadikan camilan saat bersantai. Cara pengolahannya beragam, tapi yang paling sering yaitu digoreng atau direbus.
Tak hanya direbus atau digoreng saja, ada beberapa olahan kacang tanah khas Nusantara yang pembuatannya unik dan berbeda. Simak beberapa olahan kacang tanah khas Nusantara berikut ini, yuk!
1. Gurih dan renyah, peyek kacang selalu jadi rebutan banyak orang. Gak cuma jadi camilan, peyek juga bisa jadi teman makan nasi, lho
2. Jajanan yang satu ini namanya ampyang. Rasanya manis dan bentuknya bulat pipih. Ampyang ini berasal dari Jawa Tengah
3. Gak cuma dari beras, jipang juga ada yang terbuat dari kacang. Meski rasanya mirip ampyang, bentuknya tetap berbeda dengan jipang
4. Enting-enting gepuk terbuat dari kacang tumbuk. Jajanan ini berasal dari Salatiga. Teskturnya yang lembut disukai berbagai kalangan
5. Kacang sembunyi sering disajikan saat acara spesial, seperti saat Lebaran. Kue ini berisi kacang, lalu luarannya disiram gula karamel
6. Gak afdal kalau gak membeli kacang disko saat ke Bali. Kacang disko merupakan kacang yang dibalut dengan tepung yang renyah. Kriuk banget!
7. Kacang telur rasanya gurih. Sajian ini cocok jadi camilan saat sedang bersantai
8. Kue kacang juga sering ditemui di berbagai daerah di Indonesia. Rasanya manis gurih dan teksturnya lembut
9. Kacang goyangadalah camilan khas Minahasa. Warnanya menarik dan rasanya juga unik. Cocok dijadikan oleh-oleh untuk orang tersayang
Itulah beberapa olahan kacang tanah khas Nusantara yang gurih. Dari beberapa makanan di atas, mana saja yang pernah kamu coba? Tulis di kolom komentar, ya!
