“Kami ingin menghadirkan momen kebersamaan yang sarat makna, kemewahan, dan harapan baik untuk menyambut tahun yang baru, melalui perpaduan kuliner, pertunjukan budaya, dan hiburan berkualitas,” ujarnya kepada wartawan, Jumat (30/1/2026). "The Emperor’s Feast kami rancang sebagai momen kebersamaan yang penuh makna, kemewahan, dan harapan baik untuk tahun yang baru."
Promo Imlek Legacy Ballroom, Menu Premium Berkualitas dengan Pertunjukan Meriah
Menyambut malam Tahun Baru Imlek 2026, Legacy Ballroom Surabaya menghadirkan perayaan istimewa bertajuk Chinese New Year Gala Dinner “The Emperor’s Feast” yang akan berlangsung pada 15–16 Februari 2026 di Grand Ballroom, mulai pukul 18.00 WIB.
Mengusung nuansa kemegahan kerajaan Tiongkok, acara ini memadukan kekayaan tradisi budaya, hiburan berkelas, serta sajian kuliner premium yang dikurasi langsung oleh Han Palace Surabaya, sisterbrand Legacy Ballroom yang berada dalam naungan Legacy Foods.
General Manager Legacy Ballroom Surabaya, Edy Nizon Fong, menyampaikan The Emperor’s Feast dirancang sebagai perayaan Imlek yang tak sekadar memanjakan lidah, tetapi juga menghadirkan pengalaman budaya yang berkesan.
Dimeriahkan bintang tamu dan penampilan yang memukau
Kemegahan acara ini semakin lengkap dengan kehadiran dua bintang tamu spesial, yakni penyanyi spesialis lagu Mandarin, Desy Huang Jia Mei dan Huang Jia Jia. Desy Huang Jia Mei dan Huang Jia Jia akan dijadwalkan tampil pada 15 Februari 2026, sedangkan Huang Jia Jia dijadwalkan tampil pada 16 Februari 2026. Tentunya hal ini akan membuat suasana Imlek yang hangat dan penuh sukacita.
Tak hanya pertunjukan musik, rangkaian acara juga mencakup Mixing Yee Sang Ceremony bersama Executive Chef Legacy Ballroom, David All Star Orchestra, Colossal Show dari Oracle Production, Barongsai Performance, hingga Fortune God Mingle.
Untuk melengkapi malam istimewa tersebut, Edy Nizon Fong menegaskan setiap hidangan disiapkan dengan filosofi Imlek yang kuat.
“Imlek selalu identik dengan doa, harapan, dan kebersamaan. Karena itu, menu The Emperor’s Feast kami susun dengan filosofi tersebut, mulai dari sajian pembuka yang melambangkan kemakmuran hingga hidangan penutup yang merepresentasikan manisnya awal tahun baru,” tuturnya. "Kami ingin setiap tamu benar-benar merasakan makna Imlek melalui setiap hidangan yang tersaji."
Paket The Emperor’s Feast ditawarkan seharga Rp18.888.888 nett per meja dengan kapasitas 10 orang. Sajian unggulan akan dihidangkan dengan spesial, seperti Prosperity YuSheng, Eight Treasure Soup, Stir-fried Prawns and Broccoli with XO Sauce, Pan-Fried Australian Beef Tenderloin with Button Mushroom, Seafood Fried Rice with Foie Gras and Truffle Sauce wrapped in Lotus Leaf, hingga Snow Nest Avocado Mousse served with Sweet Osmanthus Cake.
Selain gala dinner, Han Palace Surabaya juga menghadirkan Prosperity Poon Choi Hampers sebagai pilihan bingkisan Imlek eksklusif untuk keluarga, kolega, maupun relasi bisnis, dengan harga mulai dari Rp1.888.000.
Untuk informasi dan reservasi, pengunjung dapat menghubungi WhatsApp 0812 1100 3131 atau 0812 1100 3737, serta mengunjungi Instagram @legacyballroom.id.
Segera rencanakan dinner Imlekmu bersama orang-orang tersayang, ya!
