Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep dan Tips Bikin Onigirazu, Sushi Sandwich ala Jepang

ilustrasi onigirazu (YouTube.com/JAPANESE COOKING CHANNEL)
Onigirazu, atau sushi sandwich, merupakan varian menarik dari onigiri tradisional. Dalam hidangan ini, nasi, sayuran, protein, dan saus disusun secara berlapis di atas selembar nori. Komponen-komponen tersebut menciptakan bentuk persegi yang mudah disantap.
Dengan mengikuti petunjuk yang tepat, kamu dapat dengan mudah menciptakan hidangan ini. Onigirazu bisa menjadi pilihan makan siang atau camilan, yang memadukan rasa Jepang autentik. Untuk cara membuatnya, yuk, simak langkah-langkah dan tips berikut!
Bahan Membuat Onigirazu
ilustrasi pembuatan onigirazu (YouTube.com/JAPANESE COOKING CHANNEL)
Onigirazu telur salad dan sosis:
- 100 gr nasi matang
- 1 lembar rumput laut nori
- 1 telur rebus
- 2 sdt mayones
- 1/2 sdt wasabi
- Sejumput garam dan merica
- Sosis
- Daun selada
Onigirazu ayam dan tamagoyaki:
- 100 gr nasi matang
- 1 lembar rumput laut nori
- 100 gr daging ayam
- Sejumput garam dan merica
- 2 sdt pati kentang
- 1 sdt minyak
- 2 sdt kecap asin
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt saus tiram
- 1/2 sdt mirin
- 1/2 sdt sake
- 1/2 sdt cuka beras
- 1/3 sdt bawang putih parut
- 1 telur
- Sejumput gula atau garam
- 1/2 sdt minyak
- Daun shiso
Cara Membuat Onigirazu
Editorial Team
EditorTania Stephanie
Follow Us