Sunday Brunch Asyik ala Brasil di Chamas Vasa Hotel, Fancy Abis!

11 Mar 2019, 13:46 WIB

Pernah gak sih kepikiran sekali-sekali pengin brunch yang agak fancy di suatu tempat bareng keluarga atau sahabat tercinta?

Kalau selama ini kamu cuma makan siang di kafe-kafe biasa, saatnya cobain sensasi menikmati menu ala Brasil, sekaligus berkesempatan melihat penyajian uniknya di Chamas Brazilian Churrascaria, Hotel Vasa Surabaya.

1. Chamas menjadi pilihan brunch asyik bareng sahabat dan keluarga saat hari Minggu. Kamu bisa cobain beef ribs with rendang spices marination ini
IDN Times/Dewi Suci
2. Menu brunch benar-benar beragam, mulai dari appetizers hingga desserts. Kamu pun bisa menikmati live cooking dari para koki berpengalaman
IDN Times/Dewi Suci
3. Sesi brunch dibuka selama pukul 11.30 hingga 15.00 setiap Minggu. Makan siangmu jadi lebih menyenangkan sambil diiringi alunan musik jazz
IDN Times/Dewi Suci
4. Menu-menunya mostly adopsi dari beberapa negara, termasuk dari Brasil sendiri. Spesialnya lagi, kamu bisa menikmati keju sepuasnya di sini
IDN Times/Dewi Suci
5. Menu dibagi menjadi beberapa kategori antara lain bread and pastries, cold entree, charcuterie, hote entree, desserts, amuse bouche, soups, dan hot charcoal skewers
IDN Times/Dewi Suci
6. Hot Charcoal Skewers sendiri jadi menu andalan Chamas. Ada tujuh makanan yang diolah dan disajikan ala Brasil. Yang ini namanya Picanha com sal grosso
IDN Times/Dewi Suci
7. Daging berbentuk "C" sebagai lambang Chamas ini bernama Alcatra inteira com sal grosso
IDN Times/Dewi Suci
8. Ada pula chicken wings yang dimarinasi dengan jus nanas, brown sugar, garlic, capsicum, yellow mustard, sicilian lemon, garam dan lada
IDN Times/Dewi Suci
9. Khusus Sunday Brunch, kamu bisa menikmati free flow bir atau wine seharga Rp100 ribu
IDN Times/Dewi Suci
10. Gak cuma makan siang santai, kamu bisa mengadakan event seperti pesta ulang tahu, bridal shower, baby shower, tunangan, dan sebagianya di sini
IDN Times/Dewi Suci
Kapasitas Chamas sendiri 180 orang. Kalau mau makan siang beramai-ramai, ada baiknya kamu reservasi terlebih dahulu biar dapat tempat. Kamu bisa mendapatkannya dengan harga Rp388 ribu ++ untuk orang dewasa, termasuk free beverages (syarat dan ketentuan berlaku).
"Hari Minggu tidak akan spesial tanpa brunch, dan kami membuat menu baru untuk dinikmati para tamu saat menikmati akhir pekan," kata Executive Sous Chef, Firdaus, kemarin.
Duh, langsung jadi ngiler, kan? Tunggu apalagi? Buruan ajak sahabat atau keluarga makan siang fancy di sini!