Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Selalu Bikin Kangen, Ini 5 Fakta Menarik Tempe Mendoan Khas Banyumas
commons.wikimedia.org/Hersy_ardianty
Jika kamu sedang berkunjung ke Kawasan Banyumas, kamu akan menemui satu kuliner wajib yang harus kamu coba. Mendoan, siapa yang tidak tahu tentang kuliner legenda yang satu ini. Tempe mendoan selalu menjadi makanan yang paling dicari. Rasanya yang khas, membuat semua orang selalu bikin kangen. Berikut fakta unik mendoan tentang mendoan.
1. Mendoan berasal dari kata "mendo"
commons.wikimedia.org/Midori
Mendoan berasal dari kata “mendo” yang dalam bahasa Banyumas berarti setengah matang. Tempe mendoan adalah tempe yang digoreng setengah matang, sehingga disebut mendoan. Maka kalau kamu makan mendoan, rasanya lembek itulah yang bikin spesial.
2. Mendoan lebih enak kalau dibuat dengan menggunakan pawon
Editorial Team
EditorMerry Wulan
Follow Us