Makanan beku rasanya memang selalu gitu-gitu melulu, kan? Ada pendapat yang menganggap bahwa makanan beku akan kehilangan kesegarannya. Tapi tahu gak sih, kalau makanan beku bakal mengunci kesegaran yang dimilikinya?
Beda lagi dengan beberapa makanan berikut ini. Enam bahan makanan berikut ini lebih enak dan lebih baik dimasukin freezer sih.
Beberapa buah beri mungkin sedikit mahal. Jadi mendingan kamu beli pas habis gajian. Buah beri beku bisa kamu konsumsi sebagai camilan atau pendamping oatmeal. Bisa juga kamu jadikan smoothies atau topping dessert favoritmu. Psst...strawberi beku ternyata enak banget kalau diblender dengan yogurt.
Sayuran beku? Emang enak? Jangan salah, sayuran beku lebih baik daripada sayuran layu, karena kadar airnya masih tetap sama. Brokoli kaya vitamin C, rendah kalori, tinggi protein, dan berserat tinggi. Kamu bisa mencampur brokoli beku untuk tambahan smoothies.
Beli mangga banyak dan potong-potong kecil, kemudian masukkan kulkas. Selain kaya vitamin C, mangga juga bisa memperbaiki sel kulit yang rusak, sehingga kulitmu akan lebih bercahaya!
Kacang polong mungkin sering kita temukan di dalam sup. Tapi bagaimana dengan kacang polong beku? Kacang polong beku sebenarnya malah terasa lebih enak, jika dibandingkan dengan kalengan. Kandungan seratnya pun akan tetap utuh kalau dibandingkan dengan kacang polong kalengan.
Jenis kacang asal Jepang ini lengkap dengan kandungan protein, zat besi, dan kalsium. Edamame beku memiliki konsistensi vitamin yang tetap, karena biasanya dibekukan kurang dari 24 jam setelah dipanen. Kacang ini bisa kita tambahkan ke dalam sup atau dimakan bersama nasi hangat.
Ada banyak sayuran yang bisa kamu tumis kalau sedang main ke supermarket. Temukan beberapa sayuran yang kamu sukai dan tumis dengan bumbu-bumbu sederhana, lalu masukkan ke dalam kulkas.
Metode seperti ini bakal bikin kamu lebih hemat, karena gak harus masak setiap hari. Tinggal tumis dan makan, deh! Supaya lebih sehat, kamu bisa mengganti minyak dengan air biasa.
Awalnya, mungkin kamu akan merasa kesusahan, tapi percayalah bahwa semua pasti akan terbayarkan ketika kamu lihat angka di timbangan berkurang.
Selamat mencoba ya!