Bahaya, 9 Makanan Ini Lebih Baik Tidak Dipanaskan Ulang
Tidak semua makanan bisa dihangatkan ulang. Hal ini karena apabila makanan dihangatkan ulang maka akan ada bahaya yang mengancam tubuh kita. Selain itu, tentu saja kandungan gizi yang di dalam makanan pun bisa berkurang apabila dihangatkan ulang.
Bagi yang suka menghangatkan ulang makanan, berikut 9 daftar makanan yang sebaiknya tidak dipanaskan ulang.
1. Kentang yang dipanaskan ulang bisa menghilangkan nutrisi. Jika dibiarkan lama di suhu ruangan bisa mengakibatkan mual hingga keracunan
2. Bayam yang dipanaskan bisa menghilangkan nutrisi dan vitamin di dalamnya. Lebih baik memasak untuk sekali makan, ya
3. Aapabila dipanaskan ulang, telur bisa berbahaya bagi sistem pencernaan, lho
4. Ayam tidak dianjurkan dipanaskan ulang karena akan menghilangkan kandungan protein yang berakibat buruk pada pencernaan
5. Ketika dipanaskan, komposisi protein dalam jamur akan berubah dan mengakibatkan gangguan pencernaan
6. Makanan bersantan apabila dipanaskan ulang bisa mengubah lemak baik menjadiahat yang dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam tubuh
7. Seledri, bahan makanan yang biasa digunakan dalam sup juga berbahaya jika dipanaskan. Buang terlebih dahulu seledri yang ada di dalamnya, ya
8. Apabila dipanaskan ulang, daging akan memicu beberapa penyakit seperti kolesterol, darah tinggi, jantung, bahkan kanker
9. Nasi yang dibiarkan dingin terlalu lama bisa memunculkan bakteri beracun yang menghasilkan spora ketika dipanaskan yang bisa menyebabkan keracunan makanan
Itulah 9 makanan yang lebih baik tidak dipanaskan ulang. Sebagai antisipasi, lebih baik melakukan aktivitas masak untuk sekali makan saja ya. Selain tidak berbahaya, memasak untuk sekali makan pun menjaga kandungan vitamin yang ada di dalam makanan.
Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.
