Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

8 Tips Membersihkan Daun Bawang Sebelum Dimasak, Mudah dan Efektif

ilustrasi daun bawang (pixabay.com/MikeGoad)

Setiap jenis sayuran yang hendak dimasak haruslah dibersihkan terlebih dahulu. Hal ini juga berlaku pada daun bawang. Terlebih jika masih terdapat akar yang menempel pada daun bawang tersebut.

Secara umum, membersihkan daun bawang tidaklah sulit. Namun, jika dilakukan dengan cara yang salah, daun bawang bisa rusak dan lembek. Kalau tak ingin mengalami kejadian serupa, simak delapan tips membersihkan daun bawang yang tepat sebagai berikut.

1. Pastikan daun bawang yang kamu beli masih segar untuk memudahkan proses pembersihannya

ilustrasi daun bawang (pixabay.com/Squirrel_photos)

2. Sebelum dicuci, rendam daun bawang dalam air dingin selama beberapa menit untuk membantu menghilangkan kotoran yang masih menempel

ilustrasi daun bawang (pixabay.com/BLACK17BG)

3. Bersihkan daun bawang dengan sikat lembut untuk membantu mengangkat tanah dan kotoran tanpa merusak struktur daun

ilustrasi daun bawang (pixabay.com/HeilkraftErnährung)

4. Potong bagian akar dan ujung yang kering atau tak segar untuk memastikan daun bawang tetap berkualitas

ilustrasi daun bawang (pixabay.com/dbreen)

5. Pisahkan daun satu per satu untuk memastikan setiap daun dapat dibersihkan dengan baik

ilustrasi daun bawang (pixabay.com/JensHo)

6. Gunakan air mengalir untuk mencuci daun bawang. Pastikan untuk membersihkan bagian tengah daun yang sering kali terabaikan

ilustrasi daun bawang (pixabay.com/2023852)

7. Cek lipatan daun dengan saksama karena sering kali kotoran dapat tersembunyi di sana. Ingat, bersihkan dengan hati-hati, ya

ilustrasi daun bawang (pixabay.com/Pumuki111)

Dengan mengikuti semua tips di atas, diharapkan kamu bisa dengan mudah menjaga kebersihan dan kualitas daun bawang. Sehingga bisa meningkatkan cita rasa masakan buatamu. Selamat mencoba, ya!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Ines Sela Melia
EditorInes Sela Melia
Follow Us