10 Tips Membuat Potato Cheese Bread, Gak Butuh Mikser!

29 Agu 2023, 14:55 WIB

Potato cheese bread (pexels.com/Yosuke Ota)

Potato cheese bread adalah inovasi kuliner menarik yang sempat menjadi sorotan beberapa waktu lalu. Makanan tersebut masih menjadi kudapan favorit, lantaran roti tidak memerlukan mikser ataupun oven untuk memasaknya. Hidangan ini cukup dimatangkan pakai wajan.

Karena kemudahan tersebut, maka pembuatan potato cheese bread juga dapat dilakukan sendiri di rumah. Cara membuatnya sangat sederhana, tetapi jika kamu menerapkan sepuluh tips berikut ini, maka hasilnya akan semakin menggugah selera. Yuk, simak sampai tuntas!

1. Gunakan tepung khusus roti, seperti tepung terigu protein tinggi untuk membuat cheese potato bread yang menggugah selera

ilustrasi tepung terigu (pexels.com/Felicity Tai)

2. Alternatif tepung yang bisa dipakai selain protein tinggi adalah all-purpose flour atau tepung terigu protein sedang

ilustrasi tepung terigu (pixabay.com/u_ozasl6z8zh)

3. Gunakan susu full cream untuk menggantikan bahan cair dalam adonan roti, agar rasanya jadi lebih kaya dan sedap

ilustrasi susu kotak (pexels.com/Nothing Ahead)

4. Bila menggunakan salted butter dalam roti, maka penggunaan tambahan garam sebaiknya dihilangkan atau kurangi

ilustrasi mentega dalam mangkuk (pexels.com/Felicity Tai)

5. Untuk isian, potong-potong kentang menjadi ukuran kecil supaya kentang bisa matang lebih cepat ketika direbus

ilustrasi kentang rebus (pixabay.com/Antonio Cansino)

6. Masukkan potongan kentang saat air rebusan sudah mendidih. Ini membantu kentang matang cepat dan merata

ilustrasi air mendidih di dalam panci (pixabay.com/MYCCF)

7. Pada adonan kentang, kamu bisa menambahkan sedikit mayones ataupun susu. Itu akan membuatnya lembut dan enak

ilustrasi kentang rebus (pixabay.com/Taken)

8. Gunakan keju mozarella untuk memberi sensasi leleh maksimal. Jika tak ada, ganti dengan keju quick melt

ilustrasi memotong mozarella (pexels.com/Kampus Production)

9. Masak adonan roti yang sudah diberi isian berupa kentang dan keju menggunakan api sedang kecil agar matangnya pas

ilustrasi wajan datar di atas kompor (pexels.com/Kamaji Ogino)

10. Balik sekali saja saat memasak, untuk memperoleh cheese potato bread yang matang sempurna dan warnanya bagus

Potato cheese bread (unsplash.com/Yosuke Ota)

Potato cheese bread merupakan salah satu sajian unik yang bisa memberi sensasi manis asin. Cocok sekali dinikmati bagi kamu yang enggan repot membuat roti dengan banyak teknik atau peralatan. Biar hasilnya juga semakin menggugah selera, jangan lupa praktikkan sepuluh tips membuat potato cheese bread di atas, ya!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.