10 Tips Memilih Wortel yang Bagus untuk Dijadikan Jus
Selain bisa dimasak menjadi makanan lezat, wortel juga bisa dibuat menjadi jus sayur yang segar. Banyak yang tidak suka dengan sayur karena rasanya pahit. Namun, wortel memiliki rasa yang cenderung manis. Rasa manis dari wortel ini bisa menjadi jus yang menyehatkan dan juga segar. Warna orange dari wortel membuat tampilan jus menjadi menarik.
Wortel yang akan dibuat menjadi jus harus benar-benar berkualitas dan juga bersih. Jika pemilihan wortel tidak benar, makan rasa dari jusnya menjadi tidak enak dan hambar. Kalau kamu tidak mau hal ini terjadi, yuk, simak tips memilih wortel berkualitas untuk dijadikan jus di bawah ini. Simak sampai selesai, ya!
1.Pertama pilihlah wortel yang masih segar. Biasanya wortel yang segar, masih terpajang rapih di keranjang sayur
2.Tekan wortel menggunakan jari, pilih wortel yang saat ditekan masih terasa padat dan keras
3.Pilihlah wortel yang memiliki ukuran besar karena wortel yang besar menyimpan kadar air yang sangat banyak
4.Warna pada wortel sebaiknya berwarna orange terang, hal ini menandakan kalau wortel masih sangat bagus
5.Belilah wortel dari penjual atau toko yang memiliki reputasi penjualan sayur yang baik dan segar
6.Hindari membeli wortel yang sudah terlalu lama disimpan karena kesegarannya sudah hilang dan gizinya mulai berkurang
7.Cuci wortel di air mengalir agar sisa akar dan tanah yang masih menempel pada wortel bisa hilang
8.Kulit wortel yang segar seharusnya masih kenyang. Hindari memilih wortel yang kulitnya keriput
9.Jangan memilih wortel yang terpotong karena kemungkinan nutrisi yang terkandung sudah hilang sebagian
10.Supaya wortel dan jus wortel tetap segar, simpan keduanya dalam lemari pendingin
Wortel memiliki banyak manfaat untuk kesehatan terutama vitamin A yang baik untuk mata. Untuk itu, perlu memilih wortel yang kualitasnya baik dan higienis, agar khasiatnya bisa dirasakan dengan optimal. Dengan membaca tips di atas kamu sudah bisa memilih wortel yang berkualitas untuk dijadikan jus. Jadi, mulai sekarang lebih teliti saat memilih dan membeli wortel, ya!
