Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

5 Gorengan dengan Jamur Creamy yang Lumer di Mulut

5 Gorengan dengan Jamur Creamy yang Lumer di Mulut
ilustrasi gorengan jamur creamy (freepik.com/KamranAydinov)

Jamur memiliki banyak varian. Beberapa kelompok jamur aman dikonsumsi.

Jamur juga sering menjadi pelengkap aneka masakan, termasuk yang memiliki tekstur creamy. Coba simak lima gorengan dengan jamur creamy yang lumer di mulut di bawah ini!

1. Risoles jamur

ilustrasi risoles jamur (freepik.com/jcomp)
ilustrasi risoles jamur (freepik.com/jcomp)

Risoles adalah gorengan yang sering kali ditemukan dalam tradisi jajanan ala masyarakat Indonesia. Makanan ini memiliki bentuk memanjang dengan bagian luar yang dilumuri tepung roti, sedangkan bagian dalamnya cenderung lembut.

Selain sayur-mayur dan mayones, risoles bisa dibuat memakai jamur. Isian tersebut terasa sangat creamy karena jamur dimasak menggunakan campuran susu, wortel, bumbu perasa, dan bawang yang dikentalkan tepung.

2. Creamy mushroom fries

ilustrasi creamy mushroom fries (pixabay.com/2sif Farooqui)
ilustrasi creamy mushroom fries (pixabay.com/2sif Farooqui)

Gorengan berikutnya yang tidak kalah menarik untuk dicicipi adalah french fries (kentang goreng). Makanan ini bisa dinikmati secara langsung atau dikreasikan menggunakan aneka pelengkap biar rasanya makin meriah.

Salah satu cara untuk membuat kentang goreng terasa mewah adalah dengan dicampur menggunakan creamy mushroom. Pelengkap ini dibuat dengan mencampurkan creamy mushroom soup bersama mozarella, kemudian taruh di atas kentang sebelum dinikmati.

3. Jamur goreng creamy

ilustrasi creamy jamur goreng (freepik.com/jcomp)
ilustrasi creamy jamur goreng (freepik.com/jcomp)

Gorengan satu ini merupakan olahan bola-bola jamur yang memiliki isian super creamy. Makanan tersebut didominasi sensasi gurih lantaran menggunakan dua jenis keju sebagai filling.

Gorengan ini memiliki isi yang terdiri dari mozarella, krim keju, bumbu perasa, dan mayones. Begitu pun dengan jamur. Kemudian, campurkan semua komponen dan gulingkan di atas baluran tepung sebelum digoreng sampai matang.

4. Creamy mushroom pocket

ilustrasi creamy mushroom pocket (freepik.com/azerbaijan_stockers)
ilustrasi creamy mushroom pocket (freepik.com/azerbaijan_stockers)

Gorengan satu ini spesial. Makanan akan terasa lumer di bagian dalam dan renyah di bagian luar. Gorengan tersebut bisa dibuat menggunakan kulit egg roll siap pakai, puff pastry, atau dadar dari tepung terigu.

Isian creamy mushroom pocket ini dimaksimalkan menggunakan aneka macam jamur. Bahan tersebut dimasak bersama bawang, perasa, dan krim keju yang membuat tekstur isian jadi lebih creamy. Setelah itu, tinggal masukkan ke dalam kulit, lipat, dan goreng.

5. Ayam cutlet dan creamy mushroom

ilustrasi ayam cutlet dan creamy mushroom (pexels.com/Polina Tankilevitch)
ilustrasi ayam cutlet dan creamy mushroom (pexels.com/Polina Tankilevitch)

Ayam merupakan salah satu bahan masakan paling umum. Ia bisa diolah menjadi sajian serbagoreng. Kamu bisa memilih bagian dada atau paha tanpa tulang yang kemudian dipipihkan dan dibalur menggunakan tepung roti sebelum digoreng.

Buat saus creamy mushroom untuk memaksimalkan masakan. Tinggal siapkan aneka macam jenis jamur yang perlu dimasak menggunakan bawang dan mentega. Larutkan menggunakan susu, krim, dan tepung sampai mengental.

Creamy mushroom merupakan salah satu olahan bertekstur creamy yang cocok untuk jadi pendamping atau isian aneka macam gorengan. Rasanya yang gurih membuat makanan makin berwarna ketika disantap.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Topics
Editorial Team
Gagah N. Putra
EditorGagah N. Putra
Follow Us

Latest in Food

See More

3 Cara Memotong Jeruk Sunkist, biar Gak Pahit

04 Apr 2026, 16:30 WIBFood