- 150 gram margarin
- 100 gram gula pasir
- 100 gram gula palem
- 1 butir telur
- 200 gram tepung terigu
- 30 gram maizena
- 1/2 sdt baking soda
- 100 gram choco chips
5 Resep Soft Cookies untuk Ide Jualan, Dijamin Laris Manis!
Belakangan ini, soft cookies semakin naik daun dan banyak diburu para pencinta camilan manis. Bukan tanpa alasan, kue ini menawarkan sensasi tekstur yang lembut dan lumer di mulut. Tampilannya pun menggoda dengan berbagai topping kekinian.
Menariknya lagi, resepnya relatif mudah dikreasikan dengan beragam varian rasa yang bisa disesuaikan dengan selera pasar. Kalau kamu sedang mencari ide jualan yang potensial, berikut lima resep soft cookies yang menarik dicoba.
1. Resep Soft Cookies Choco Chips Klasik
Bahan-bahan:
Cara membuat:
- Kocok margarin, gula pasir, dan gula palem hingga tercampur rata.
- Masukkan telur, lalu aduk kembali.
- Tambahkan tepung terigu, maizena, dan baking soda.
- Masukkan choco chips, kemudian aduk rata.
- Ambil adonan, bentuk bulat, lalu pipihkan sedikit.
- Panggang pada suhu 170 derajat Celsius selama 15–20 menit. Angkat dan biarkan pada suhu ruang.
- Soft cookies siap dinikmati.
2. Resep Soft Cookies Double Chocolate
Bahan-bahan:
- 150 gram margarin
- 120 gram gula palem
- 1 butir telur
- 180 gram tepung terigu
- 20 gram cokelat bubuk
- 1/2 sdt baking soda
- 100 gram choco chips
Cara membuat:
- Campurkan margarin dan gula palem hingga rata.
- Tambahkan telur, aduk hingga tercampur.
- Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking soda.
- Tambahkan choco chips sesuai selera.
- Bentuk adonan, lalu panggang pada suhu 170 derajat Celsius selama 15–20 menit hingga matang.
- Sajikan soft cookies bersama segelas susu hangat.
3. Rese Soft Cookies Red Velvet
Bahan-bahan:
- 150 gram margarin
- 100 gram gula halus
- 1 butir telur
- 200 gram tepung terigu
- 1 sdt pasta red velvet
- 1/2 sdt baking soda
- 80 gram white chocolate chips
Cara membuat:
- Kocok margarin dan gula hingga lembut.
- Masukkan telur dan pasta red velvet.
- Tambahkan tepung terigu dan baking soda.
- Masukkan white chocolate chips.
- Bentuk adonan dan panggang pada suhu 170 derajat Celsius selama 15–20 menit hingga matang.
- Soft cookies siap dihidangkan.
4. Resep Soft Cookies Matcha Keju
Bahan-bahan:
- 150 gram margarin
- 100 gram gula halus
- 1 butir telur
- 200 gram tepung terigu
- 1 sdt bubuk matcha
- 1/2 sdt baking soda
- 80 gram keju parut
Cara membuat:
- Campurkan margarin dan gula hingga lembut.
- Tambahkan telur, lalu aduk rata.
- Masukkan tepung terigu, matcha, dan baking soda.
- Tambahkan keju parut.
- Bentuk adonan, lalu panggang pada suhu 170 derajat Celsius selama 15–20 menit hingga matang.
- Angkat dan sajikan. Soft cookies matcha keju siap dinikmati
5. Resep Soft Cookies Peanut Butter
Bahan-bahan:
- 150 gram margarin
- 100 gram gula palem
- 1 butir telur
- 150 gram tepung terigu
- 100 gram selai kacang
- 1/2 sdt baking soda
Cara membuat:
- Campurkan margarin, gula palem, dan selai kacang hingga rata.
- Tambahkan telur, aduk hingga tercampur.
- Masukkan tepung terigu dan baking soda.
- Bentuk adonan sesuai selera.
- Panggang pada suhu 170 derajat Celsius selama 15–20 menit hingga matang. Angkat dan biarkan pada suhu ruang.
- Soft cookies peanut butter siap dinikmati.
Itu dia beberapa resep soft cookies sebagai ide jualan yang menggugah selera. Dengan tekstur yang lembut dan variasi rasa yang menarik, camilan ini bisa menarik banyak pembeli, terutama jika dikemas dengan tampilan yang menarik. Selamat mencoba dan semoga laris manis, ya!
