Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
5 Resep Acar Timun, Pelengkap Makanan yang Segar Banget!
ilustrasi membuat acar (pexels.com/Maria Verkhoturtseva)
Acar merupakan makanan yang diawetkan dengan cuka dan air garam, yang dapat menghasilkan cita rasa segar. Biasanya, acar terdiri dari timun, wortel, cabai, bawang, hingga tomat. Acar disajikan sebagai hidangan pelengkap makanan, sehingga makan jadi terasa menyegarkan dengan tambahan acar di sampingnya.
Jika kamu menyukai acar, berikut ada lima resep pilihan yang bisa kamu buat di rumah. Cara mengolahnya mudah dan praktis, hasilnya pun segar banget. Simak resep acar di bawah ini!
1. Acar Bawang Putih
Ilustrasi acar bawang (pixabay.com/Shutterbug75)
Bahan:
- 50 gram bawang putih
- 2 sdm cuka masak, larutkan dengan air secukupnya
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- Sedikit merica butiran
- 1 buah cabai merah, belah dan buang bijinya
Cara membuat:
- Bersihkan bawang putih. Kemudian masukkan bawang ke dalam wadah kaca atau stoples, lalu merica dan cabai merah.
- Masak cuka, garam, dan gula hingga mendidih.
- Angkat dan biarkan dingin. Lalu tuangkan campuran cuka tersebut ke dalam wadah yang berisi bawang putih. Tutup rapat.
2. Acar Timun Wortel
Editorial Team
EditorGebialya
Follow Us