Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
cumi saus tiram (instagram.com/kalarasa.coffee)

Cumi adalah salah satu hidangan laut yang menjadi hidangan favorit banyak orang. Dagingnya yang empuk dan cocok disantap dengan nasi itulah yang membuat cumi memiliki banyak peminat. 

Jika kalian sudah bosan dengan sajian cumi goreng tepung dan ingin mencoba olahan lainnya, berikut ini ada resep tumis cumi sederhana yang dapat kalian coba. Ada apa saja? 

1. Resep Tumis Cumi Saus Tiram

cumi saus tiram (instagram.com/irmaarie25)

Bahan-bahan:

  1. 500 gram cumi, bersihkan dan potong sesuai selera
  2. 2 sendok makan saus tiram
  3. 3 siung bawang putih, cincang halus
  4. 1 buah bawang bombay, iris tipis
  5. 2 buah cabai merah, iris tipis
  6. Garam secukupnya
  7. Merica secukupnya
  8. Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
  2. Masukkan bawang bombay dan cabai merah, tumis hingga layu.
  3. Tambahkan cumi, aduk rata hingga cumi berubah warna.
  4. Tuangkan saus tiram, garam, dan merica secukupnya, aduk rata.
  5. Masak hingga cumi matang dan bumbu meresap.
  6. Angkat dan sajikan tumis cumi saus tiram panas.

2. Resep Tumis Cumi Pedas Manis

Editorial Team

Tonton lebih seru di