Nanas merupakan salah satu buah yang cukup identik dengan nuansa tropis. Buah ini sangat mudah ditemukan di Indonesia. Nanas banyak digunakan untuk berbagai olahan lezat yang tak kalah memanjakan lidah.
Pada saat momen-momen menjelang lebaran, nanas seolah kerap diburu oleh banyak orang sebagai bahan untuk membuat nastar. Namun, kamu perlu memperhatikan beberapa tips berikut ini sebelum membelinya.
Memilih nanas yang sudah matang bisa kamu perhatikan dari aromanya terlebih dahulu. Biasanya, kebanyakan buah dapat dikenali tingkat kematangannya melalui aroma yang dihasilkan.
Secara umum, nanas yang sudah matang akan memiliki aroma yang lebih manis. Sementara, hindari nanas dengan aroma yang asam atau pun tanpa aroma sama sekali. Bisa jadi nanas tersebut belum matang.
Tekstur buah juga biasanya dapat menentukan tingkat kematangannya. Sama halnya apabila kamu ingin mengenali apakah nanas telah matang dengan baik atau pun belum. Cukup dengan menekan tekstur pada nanas terlebih dahulu.
Biasanya, nanas yang matang akan tetap terasa empuk, meskipun bagian kulit luarnya terasa kencang. Namun, nanas mentah justru benar-benar keras dan tidak bisa teraba tekstur dalamnya.
Jika kamu membeli nanas yang sudah dikupas dari kulitnya, maka akan lebih mudah untuk memilih yang sudah matang. Hal ini bisa terlihat dari warna yang terlihat pada nanas tersebut untuk menentukan kematangannya.
Secara umum, nanas yang sudah matang memiliki warna kuning keemasan yang sangat khas. Lain halnya dengan nanas yang masih mentah, sebab cenderung berwarna kuning pudar.
Tahukah kamu bahwa bentuk nanas ternyata bisa menentukan tingkat kematangannya? Hal ini bisa terlihat dari bentuk ideal nanas yang semestinya agak bulat dan penuh.
Lain cerita apabila kamu membeli nanas yang agak lonjong. Biasanya nanas dengan bentuk bulat yang penuh akan memiliki warna relatif lebih cerah, sebab menandakan tingkat kematangannya.
Penanda kematangan nanas bukan hanya dilihat dari bagian utamanya saja. Namun, kamu juga bisa melihatnya dari bagian mahkota yang terdapat pada atas nanas.
Secara umum nanas yang matang memiliki mahkota yang tegak dan warnanya cenderung cerah. Ciri mahkota seperti itu menandakan tingkat kematangannya yang baik dan siap untuk diolah.
Tak sulit untuk membedakan nanas yang sudah matang, sebab ciri-cirinya sangat terlihat. Kamu jadi tak perlu khawatir lagi untuk membeli nanas nanti. Jangan sampai terkecoh, ya!