Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
instagram.com/yanti_kitcheen

Sajian masakan dari bihun memang sukses bikin para penikmatnya ketagihan. Bagaimana tidak, mi bihun yang memiliki warna putih ini bisa dimasak apa saja. Baik dimasak kuah maupun ditumis, semua terasa melezatkan.

Nah, untuk kamu yang lagi pengin menikmati lauk masakan dari bihun, kebetulan banget nih kali ini IDN Times mau kasih resep asik dari olahan kreasi mi bihun goreng, lho.

Penasaran seperti apa resepnya? Yuk, langsung saja simak enam resep kreasi bihun goreng yang sederhana nan praktis berikut ini.

1. Bihun kampung pedas

instagram.com/banususanto

Bahan:

  • 1 bungkus bihun jagung, direndam
  • 150 gram tempe, potong dadu dan digoreng
  • 100 ml air
  • 1 sdm saus tiram
  • 3 sdm kecap manis
  • Lada bubuk dan garam
  • Minyak goreng untuk menumis
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 2 sdm bawang goreng untuk taburan

Bumbu:

  • 1 sdm baceman bawang
  • 3 buah cabe merah besar, potong serong
  • 3 buah cabe hijau besar, potong serong
  • 20 cabe rawit merah, iris-iris
  • 4 cm lengkuas, geprek
  • 4 lembar daun salam

Cara membuat:

  1. Tumis semua bumbu sampai harum. Tambahkan sedikit air, biarkan hingga mendidih. Masukkan tempe dan bihun, bumbui dengan saus tiram, kecap manis, lada, dan garam.
  2. Masak hingga menyusut dan bumbu merata. Koreksi rasa, matikan api. Angkat dan siap disajikan dengan taburan daun bawang dan bawang goreng.

2. Bihun goreng sayur

Editorial Team

Tonton lebih seru di