Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Ngangenin! Resep 5 Camilan Pedas Bandung Berbahan Dasar Tepung Kanji
cireng isi (instagram.com/cirengbadag)
Siapa yang kangen kuliner Bandung? Bagi kalian yang sudah kembali ke rumah dari perantauan Bandung, tak perlu khawatir. Cobalah buat sendiri di rumah. Umumnya, kuliner Bandung ini berbahan dasar tepung kanji dan didukung dengan bumbu yang khas.
Proses pembuatannya pun cukup gampang. Asalkan siapkan saja dengan lengkap bahan dan berikut bumbunya. Yuk, kita simak saja 5 resep camilan pedas Bandung yang berbahan dasar tepung kanji. Apa saja, ya?
1. Cimol Bumbu Pedas
cimol bumbu pedas (instagram.com/pipit_yelluw)
Bahan:
- 500 gram tepung kanji
- 1 gelas air hangat
Bumbu:
- Garam secukupnya
- Penyedap rasa
- Cabai bubuk
Cara membuat:
- Campurkan bumbu dan bahan menjadi satu, kecuali cabai bubuk.
- Kemudian uleni dan bentuk bulat-bulat kecil. Untuk proses pembuatan cimol ini bisa dipotong atau digulung-gulung berbentuk bulat. Untuk proses lebih cepat, boleh dipotong-potong saja.
- Siapkan minyak dalam wajan. Masukkan adonan cimol tadi.
- Lalu, nyalalakan kompor dan aduk-aduk cimol tersebut sampai terlihat berwarna putih dan mekar.
- Angkat dan tiriskan. Bagi pencinta pedas gurih bisa tambahkan lagi sedikit penyedap rasa dan bubuk cabai, nih!
2. Cilok Saus Kacang
Editorial Team
EditorIndiana Malia
Follow Us