Resep Bola-bola Udang yang Cocok untuk Camilan, Enak dan Gurih

Bisa jadi bekal untuk anak-anak juga, nih

Lagi pengin bikin camilan yang enak dan simpel? Coba buat bola-bola udang, yuk!

Resep kali ini menggunakan potongan roti sebagai kulit luarnya, jadi bisa cukup mengenyangkan. Ikuti resep bola-bola udang berikut ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep Bola-bola Udang yang Cocok untuk Camilan, Enak dan Gurihinstagram.com/hungryfever

Bahan-bahan:

  • potongan udang dan ayam secukupnya
  • 1/2 sdt lada
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa
  • 1 sdm tepung maizena
  • 1 butir putih telur
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1/2 sdt baking soda
  • 2 siung bawang putih, cincang kasar
  • potongan roti tawar secukupnya

2. Buat adonan udang

Resep Bola-bola Udang yang Cocok untuk Camilan, Enak dan Gurihinstagram.com/hungryfever

Haluskan daging ayam dan udang dengan blender. Setelah itu, pindahkan ke dalam mangkuk.

Masukkan lada, garam, penyedap, maizena, putih telur, minyak wijen, baking soda, dan bawang putih. Aduk-aduk hingga tercampur rata. 

3. Bentuk bulat adonan, lalu tempelkan potongan roti

Resep Bola-bola Udang yang Cocok untuk Camilan, Enak dan Gurihinstagram.com/hungryfever

Selanjutnya, ambil adonan secukupnya, lalu bentuk bulat. Setelah itu, tempelkan dengan potongan roti. Lakukan hingga adonan habis. 

Baca Juga: Resep Membuat Baked Rice yang Simpel dan Praktis, Nikmat Banget

4. Goreng hingga matang

Resep Bola-bola Udang yang Cocok untuk Camilan, Enak dan Gurihinstagram.com/hungryfever

Terakhir, siapkan teflon, lalu panaskan minyak. Goreng bola-bola udang hingga matang berwarna kecokelatan. 

5. Angkat dan sajikan

Resep Bola-bola Udang yang Cocok untuk Camilan, Enak dan Gurihinstagram.com/hungryfever

Setelah matang, angkat dan tiriskan. Kemudian sajikan dengan saus sambal dan mayones. 

Itulah resep dan cara membuat bola-bola udang. Gimana, langsung lapar, kan? Tunggu apa lagi, yuk langsung coba bikin di rumah!

Download aplikasi cari resep Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.

Baca Juga: Resep Membuat Pizza Nutella yang Simpel Tanpa Oven, Coba Yuk!

yummy-banner

Topik:

  • Dewi Suci Rahayu
  • Antonius Putu Satria

Berita Terkini Lainnya