Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

Resep Pisang Cokelat Versi Simpel, Sensasi Kriuk dan Legitnya Nagih

Ilustrasi pisang cokelat (instagram.com/amaliaapnt)
Ilustrasi pisang cokelat (instagram.com/amaliaapnt)

Pisang cokelat menjadi jajanan kaki lima yang disukai banyak orang. Selain enak dan mudah ditemukan, harganya juga sangat terjangkau.

Namun, gak ada salahnya membuat pisang cokelat sendiri supaya bisa makan sepuasnya. Bahan-bahan yang digunakan pun sederhana. Cocok jadi camilan untuk menemani kamu belajar atau bekerja di rumah. Simak resep pisang cokelat di bawah ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Ilustrasi pisang (unsplash.com/louishansel)
Ilustrasi pisang (unsplash.com/louishansel)

Bahan-bahan:

  • 1 buah pisang ukuran besar
  • 1 bungkus kulit lumpia
  • 1 sdm tepung tapioka, larutkan
  • meses cokelat secukupnya
  • gula pasir secukupnya
  • minyak untuk menggoreng 

2. Potong-potong pisang

Ilustrasi memotong pisang (simplyscratch.com)
Ilustrasi memotong pisang (simplyscratch.com)

Siapkan satu buah pisang ukuran besar, bisa gunakan pisang raja, kepok, atau tanduk. Belah pisang, kemudian potong-potong sesuai selera, lalu sisihkan. 

3. Susun bahan di dalam kulit lumpia

Ilustrasi membuat pisang cokelat (youtube.com/puguhkristantokitchen)
Ilustrasi membuat pisang cokelat (youtube.com/puguhkristantokitchen)

Selanjutnya, siapkan selembar kulit lumpia, kemudian letakkan potongan pisang dan taburi meses secukupnya. Selain meses, bisa gunakan selai cokelat. 

4. Bungkus pisang dengan kulit lumpia

Ilustrasi membuat pisang cokelat (youtube.com/puguhkristantokitchen)
Ilustrasi membuat pisang cokelat (youtube.com/puguhkristantokitchen)

Berikutnya, gulung dan oleskan larutan tepung tapioka di bagian ujungnya. Lakukan cara yang sama hingga semua bahan habis. 

5. Goreng pisang cokelat hingga matang

Ilustrasi pisang cokelat (instagram.com/amaliaapnt)
Ilustrasi pisang cokelat (instagram.com/amaliaapnt)

Terakhir, panaskan minyak, lalu taburi gula pasir secukupnya. Aduk merata hingga larut. Setelah itu, goreng pisang cokelat hingga matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Pisang cokelat siap disajikan. 

Itulah resep pisang cokelat versi simpel yang enak dan mudah dibuat. Makanan ini juga bisa jadi ide jualan, lho. Dijamin laris manis!

Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Dhiya Awlia Azzahra
Dewi Suci Rahayu
Dhiya Awlia Azzahra
EditorDhiya Awlia Azzahra
Follow Us