Resep Es Blewah Cocopandan ala Yummy, Segarnya Bikin Lupa Diri!
Es blewah cocopandan (yummy.co.id)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Berbuka puasa dengan es yang menyegarkan bikin kembalikan semangatmu. Salah satu jenis es paling populer saat Ramadan adalah es blewah. Serutan buah oranye ini terasa gurih di mulut.
Spesialnya, es blewah bisa dipadukan beragam sirup. Cocopandan jadi sirup yang paling pas dipadukan dengan es blewah.
Rasanya kian menyegarkan, ini resep es blewah cocopandan yang mudah, seperti dilansir dari aplikasi memasak Yummy App!
1. Bahan dan waktu yang dibutuhkan
Es batu (yummy.co.id)Porsi:
- 6-8 orang
Waktu memasak:
- 20 menit
Harga:
- Rp40 ribu
Bahan-bahan:
- 100 ml sirup cocopandan
- 3 sdm blewah serut
- 1 sdm biji selasih
- 1 sdt nata de coco
- 250 ml air soda
- es batu secukupnya
2. Masukkan es batu dan serutan blewah ke gelas
Sirup cocopandan (yummy.co.id)Editor’s picks
Sediakan gelas saji di atas meja, lalu masukkan beberapa es batu ke dalamnya. Tuang sirup cocopandan secukupnya ke dalam gelas.
Setelah itu, tambahkan nata de coco dan biji selasih yang sudah direndam hingga empuk. Aduk sesekali biar tercampur rata.
3. Tuang air soda dan sirup, lalu sajikan
Serutan blewah (yummy.co.id)Tambahkan tiga sendok makan blewah serut ke dalam gelas. Kemudian, tuang air soda perlahan-lahan hingga gelasnya penuh.
Selanjutnya, aduk hingga tercampur rata. Sajikan es blewah cocopandan selagi masih dingin. Kalau mau disimpan, masukkan ke dalam kulkas, ya.
Baca Juga: Resep Es Kelapa Muda Leci ala Yummy, Segarkan Buka Puasamu
4. Tips memilih blewah yang segar
Air soda (yummy.co.id)Memilih blewah untuk dijadikan es tidak boleh sembarangan, lho. Biar gak salah pilih, berikut beberapa tipsnya.
- Pilih buah dengan kulit dominan kuning ke oranye. Itu menandakan daging buah sudah matang dan manis, sehingga cocok dijadikan es.
- Periksa tekstur buahnya dengan cara ditekan. Kalau terasa keras, itu berarti buahnya segar. Jangan dipilih kalau sudah lembek, ya.
- Blewah yang masih segar dan layak dikonsumsi memiliki tekstur kulit yang mulus dan bersih. Kalau sudah ada bercak, kemungkinan akan busuk dalam waktu dekat.
5. Intip cara bikinnya dari video ini, ya!
Begitulah resep es blewah cocopandan yang mudah dibuat serta dijamin sangat menyegarkan. Gak perlu beli di luar lagi, deh. Selamat mencoba!
Baca Juga: Resep Es Teler Susu, Minuman Segar untuk Takjilmu Hari Ini
Topik:
Berita Terkini Lainnya
