Resep Apple Pie ala Yummy App, Senikmat di Kafe Mahal
Kue tart identik dengan perayaan ulang tahun. Gak melulu harus menggunakan cake penuh krim, kamu bisa mengganti tart dengan apple pie, biar antimainstream.
Cara masaknya lebih mudah. Berikut cara membuat dan resep apple pie ala aplikasi memasak Yummy App yang bisa jadi panduanmu.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Porsi:
- 4-6 orang
Waktu memasak:
- 40 menit
Bujet:
- Rp50 ribu
Bahan-bahan:
- 100 gram gula
- 15 gram tepung terigu protein rendah
- 2 buah apel jenis granny smith
- 2 sendok teh kayu manis
- 1/2 buah perasan lemon
- kuning telur secukupnya untuk olesan
Bahan kulit pie:
- 125 gram tepung terigu protein rendah
- 75 gram mentega
- 10 gram gula halus
- 1 sendok makan telur kocok
- 1 sendok makan air es
2. Buatlah adonan kulit pie dahulu
Letakkan campuran tepung terigu dan gula halus di atas talenan. Buatlah lubang di bagian tengahnya dahulu.
Tambahkan mentega, air es, dan telur kocok, kemudian uleni sampai merata. Diamkan di dalam lemari es selama kurang lebih 20 menit.
3. Campurkan potongan apel dengan bahan lain
Potong apel berbentuk kotak atau wedges sesuai selera, kemudian letakkan di dalam mangkuk kaca. Tuang perasan lemon bersama gula, kayu manis, dan tepung terigu ke dalamnya, aduk semua bahan sampai merata.
4. Letakkan isian ke dalam apple pie
Letakkan isian pie di atas kulit pie yang telah dibentuk sesuai cetakan. Tutupi dengan kulit pie di bagian atasnya, kemudian masukkan ke dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama setengah jam. Keluarkan dari oven, lalu sajikan apple pie!
5. Simak video masaknya berikut ini
Itulah cara membuat dan resep apple pie ala aplikasi memasak Yummy App yang bisa jadi kado ulang tahun atau perayaan spesialmu. Jadi camilan sehari-hari pun bisa lho.
