Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Ayam Woku Khas Manado yang Pedas dan Nikmat, Coba deh!
Ayam Woku (instagram.com/mers_kitchen)
Makanan pedas selalu berhasil bikin orang Indonesia ketagihan. Salah satu kuliner pedas yang disukai banyak orang adalah ayam woku khas Manado. Lauk nasi ini wangi rempahnya kuat banget. Bikin ketagihan dan nambah nasi, deh.
Proses pembuatannya pun cukup mudah. Bermodalkan daging ayam dan bumbu yang sudah ada di rumah, kamu bisa menikmati sensasi pedas khas ayam woku. Supaya ayam woku buatanmu nikmat, berikut resep pembuatannya, ya!
1. Siapkan bahan yang diperlukan
ilustrasi ayam (pexels.com/JÉSHOOTS)
Bahan-bahan:
- 1 kg daging ayam
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 1 buah tomat
- 25 buah cabai keriting merah
- 20 buah cabai rawit merah
- 2 sendok teh garam
- 2 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 2 1/2 sendok teh gula pasir
- daun bawang secukupnya
- daun kemangi secukupnya
- 1 lembar daun pandan
- daun jeruk secukupnya
- daun salam secukupnya
- serai secukupnya
- 300 ml air
2. Haluskan bumbu terlebih dahulu
Editorial Team
EditorNaufal Al Rahman
Follow Us