Resep Bihun Telur Korea yang Viral, Cuma Butuh Lima Bahan
Korea Selatan tak hanya dikenal dengan wisata dan dunia hiburannya saja, kekayaan kulinernya pun menarik diulas. Berbagai hidangan khas Korea Selatan yang unik sering jadi sorotan di Indonesia.
Salah satunya bihun telur khas Korea Selatan yang sempat viral. Penasaran gimana cara membuatnya? Simak cara membuat dan resep bihun telur Korea viral berikut ini!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 200 gram bihun
- 4 batang daun bawang
- 4 butir telur
- 2 sendok teh saus tiram
- garam secukupnya
2. Rendam bihun dahulu sebelum dimasak
Rendam bihun dahulu di dalam air panas sampai lunak. Potong bihun jadi bagian kecil-kecil, lalu sisihkan. Di dalam wadah terpisah, campurkan daun bawang dan telur sampai merata.
3. Campurkan beberapa bahan untuk adonan telur
Tuang saus tiram dan garam ke dalam campuran telur. Aduk kembali sampai benar-benar merata. Masukkan bihun ke dalamnya, kemudian campurkan kembali sampai merata.
4. Goreng bihun telur di atas wajan
Panaskan wajan teflon dengan sedikit minyak dahulu. Tuang adonan telur ke dalamnya, kemudian goreng sampai setengah matang. Barulah lipat jadi setengah lingkaran. Kalau sudah, sajikan bihun telur bersama nasi hangat!
Nah, itulah cara membuat dan resep bihun telur Korea yang sederhana. Rasanya gurih banget, apalagi kalau dimakan bersama nasi hangat.
