Bipang ambawang sedang menjadi bahan pembicaraan warganet. Sebab, Presiden Joko Widodo menyebutkan kuliner khas Indonesia ini saat mengumumkan larangan mudik.
Jokowi menyarankan untuk yang merindukan kuliner kampung halaman supaya memesannya secara online. "Yang rindu makan gudeg Jogja, bandeng Semarang, siomay Bandung, pempek Palembang, dan bipang Ambawang Kalimantan," ujarnya saat menyampaikan pidato pada Jumat (7/5).
Ternyata, bipang ambawang sendiri adalah hidangan babi panggang yang dianggap warganet tidak sesuai konteks, karena sedang membicarakan umat Islam merayakan Idulfitri.
Terlepas dari itu, bipang ambawang tetap menjadi kuliner Indonesia yang patut dibanggakan. Kalau penasaran dengan rasanya, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah mengikuti resepnya berikut ini!