Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Kue Bolu Kemojo (instagram.com/my.appetite)

Kue bolu kemojo hingga saat ini masih banyak dijumpai, lho. Bukan hanya dijadikan sebagai teman santai di sore hari, bolu khas Riau ini juga selalu ada saat hajatan.

Jika kamu sedang bepergian ke Riau, jangan lupa untuk mencicipi kue bolu kemojo. Kamu bisa membelinya untuk dijadikan oleh-oleh agar keluarga di rumah ikut mencicipi kelezatan bolu kemojo.

Namun, tak harus ke Riau, kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mudah. Bahan kue bolu kemojo juga gampang didapat. Kalau penasaran, berikut resep dan cara membuat kue bolu kemojo.

1. Bahan untuk membuat bolu kemojo

Ilustrasi bahan kue (pixabay.com/@hewq)

Bahan-bahan:

  • 350 gram tepung terigu rendah kalori
  • 300 gram gula pasir
  • 300 gram margarin
  • 600 ml santan
  • 50 ml air perasa daun suji
  • 1 sdt vanili bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 8 butir telur

2. Lelehkan margarin sebelum digunakan

Editorial Team

Tonton lebih seru di