10 Resep Buka Puasa Anak Kos yang Praktis, Cuma Butuh 5 Langkah!

19 Apr 2021, 14:30 WIB

capcay kuah (instagram.com/citrahendrawijaya)

Saat Ramadan, tak semua orang bisa berbuka puasa bersama keluarganya. Salah satu yang merasakannya adalah anak kos. Banyak anak kos yang harus berbuka puasa sendiri dengan makanan seadanya. Apalagi kalau tanggal tua, harus lebih hemat, nih.

Kalau kamu salah satunya, tenang, kamu tetap bisa makan enak, kok. Kamu bisa memasak dengan bahan murah dan mudah, serta praktis. Simak beberapa ide resep berbuka puasa untuk anak kos berikut ini.

1. Telur dadar bayam

americastestkitchen.com

Bahan-bahan:

2 butir telur ayam
1 ikat bayam
5 cabai merah
2 siung bawang merah
2 batang daun bawang
lada secukupnya
garam secukupnya

Cara membuatnya:

Cincang bawang merah, cabai, dan daun bawang. Sisihkan sebentar ke dalam sebuah wadah.
Panaskan air di dalam panci, masukkan bayam dan rebus sampai matang. Jika sudah, segera angkat dan tiriskan.
Kocok telur, tambahkan garam dan lada. Masukkan cincangan bawang merah, cabai, dan daun bawang. Kocok kembali hingga merata.
Panaskan minyak di dalam wajan, masukkan telur dan ratakan. Tambahkan bayam di atasnya hingga menutupi permukaan telur.
Masak telur dadar bayam hingga matang. Jika sudah matang, kamu bisa menyajikannya dengan digulung atau diiris tipis.