Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

Resep Cake Ulang Tahun 1 Telur Tanpa Mikser, Pakai Takaran Sendok

ilustrasi cake ulang tahun dengan 1 telur (pexels.com/Mohammad Danish)
ilustrasi cake ulang tahun dengan 1 telur (pexels.com/Mohammad Danish)

Ingin membuat cake ulang tahun yang enak dengan modal terbatas? Eits, bukan hal mustahil membuat cake ulang tahun hanya dari bahan seadanya, hemat, dan tetap enak, kok.

Dalam artikel ini, kamu akan melihat resep cake ulang tahun dengan 1 telur tanpa mikser dan takaran sendok. Bagaimana, menarik, kan? Pastinya, cake ini cocok untuk siapa saja, terlebih kamu yang mungkin baru mulai belajar baking atau coba berjualan.

Bahan Cake Ulang Tahun 1 Telur

ilustrasi tepung (pixabay.com/hewq)

  1. 1 telur ayam
  2. 1 sdt emulsifier
  3. 1 sdt perisa vanila
  4. 65 ml santan instan + air
  5. 100 gram tepung terigu protein sedang
  6. 1 sdt baking powder double acting
  7. 1/2 sdt garam
  8. pewarna merah secukupnya

Cara Membuat

ilustrasi menyiapkan cetakan cake (pexels.com/Los Muertos Crew)

  1. Panaskan oven dengan suhu 160 derajat Celcius.
  2. Campur telur, emulsifier, perisa vanila, santan instan dan air, tepung terigu, baking powder, dan garam di dalam sebuah mangkuk. Aduk hingga rata.
  3. Jika menggunakan pewarna merah, tambahkan sekarang dan aduk kembali.
  4. Tuang adonan ke dalam cetakan bulat 18 cm yang telah diolesi dengan mentega atau margarin.
  5. Panggang adonan dengan api kecil sekitar 30 menit. Tes tusuk untuk memastikan kue sudah matang.
  6. Kalau sudah matang, angkat kue dari cetakan dan biarkan dingin sebelum disajikan.
  7. Kamu bisa menghias cake ulang tahun sesuai selera, lalu sajikan.

Tips Membuat Cake Ulang Tahun 1 Telur

  1. Pastikan cetakan kamu sudah diolesi dengan mentega atau margarin untuk mencegah kue lengket.
  2. Kukus dengan api kecil agar kue tidak terlalu cepat matang dan tetap lembut.
  3. Tes tusuk kue setelah 30 menit untuk memastikan kue sudah matang.
  4. Biarkan kue dingin sebelum dihias untuk menghindari kue menjadi lembek.

Nah, gak sulit mengikuti resep cake ulang tahun dengan 1 telur ini, kan? Dengan 1 telur, tanpa mikser, dan takaran sendok, kamu bisa membuat cake yang enak dan cocok untuk merayakan momen spesial atau sekadar jadi camilan manis sehari-hari.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Lathiva R. Faisol
EditorLathiva R. Faisol
Follow Us