Cilok menjadi salah satu jajanan kaki lima khas Jawa Barat yang sangat populer berbagai wilayah di Indonesia. Berbahan dasar tepung tapioka, cilok alias aci dicolok ini berbentuk bulat dengan tekstur kenyal. Biasanya disajikan dengan bumbu kacang dan saus pedas, agar lebih mantap dan nikmat.
Biasa dijual di area sekolah atau pinggir jalan, cilok jadi camilan kesukaan berbagai kalangan usia. Biasanya cilok dibuat dari campuran tepung tapioka dan terigu saja, tetapi kali ini kamu bisa mencoba kreasi yang sedikit berbeda, yakni cilok jamur.
Tambahan jamur tiram bikin teksturnya lebih empuk, sekaligus membuat rasanya gurih alami, sehingga bikin cilok terasa lebih spesial. Penasaran dengan kenikmatannya? Kamu bisa coba membuat sendiri dengan resep cilok jamur berikut ini.